20 December 2009

Zapada si Chec Google


Zapada! A venit exact cand nu mai aveam nicio speranta. Deja eram resemnati, plictisiti de vremea calduta si terna, cand deodata ne-am trezit acoperiti de alb, alb stralucitor! Am fost chiar luati pe nepregatite, din punct de vedere sufletesc. Ceva nu e in regula, chiar meritam atata alb?

Intre zapada si lista de cumparaturi pentru Craciun, ma distrez traducand cu Google retete din limba rusa:


Russian to Romanian translation
 Într-un castron mare, amesteca faina, nucşoară, scorţişoară, condimente, sare, zahăr, pesmet şi grăsime. Adauga zest, zdrobite fructe uscate, cireşe, migdale, si se amesteca bine, fără a uita să facă o dorinta si apoi de apel pentru a vă ajuta întreaga familie! Se adaugă ouăle, bere şi brandy, acoperă vasul cu un amestec de film şi se lasă peste noapte.
Zi următoare, Puneţi aluatul în formă de un sfert, unse rafinat (fara miros), unt, călcat în picioare în jos de bine, se acoperă cu hârtie de copt, se taie în cerc şi uns cu ulei de acelaşi, şi închideţi capacul. În cazul în care formularul nu este potrivit acopere, aveţi posibilitatea să înlocuiţi-l cu folie, de luare a cutelor cu speranţa "abordare" budinca. Vă sugerez un şir de cravată formă rotundă şi a face un stilou ei, atunci terminat budincă va fi uşor să iasă din apă fierbinte. Am pus un formular cu testul într-o oală mare cu apă, astfel încât forma a fost cufundat în jumătate.De fierbere, se diminuează foc şi se fierbe timp de 6 ore, ocazional, adăugând apă.

Extragerea, budinca se răcească în formă, apoi scoateţi capacul şi hârtie, înlocuiţi de hârtie, fără a petrolului, acoperă capacul din nou şi se lasă într-o rece, loc întunecat "matură", înainte de Crăciun.

Înainte de servire budincă va trebui să reîncălzi. Acest lucru poate fi realizat în mod tradiţional - timp de două ore într-o baie de apă, sau a urma exemplul de limba engleza moderne, multe dintre care sunt limitate la încălzire în cuptorul cu microunde. În acest caz, nu uitaţi să îndepărtaţi budinca de la monede, este posibil să aveţi deja pus acolo.

11 December 2009

Cantucci


Ce buni sunt! Foarte crocanti, dar deliciosi! Fiind foarte tari, ei se mananca in mod normal, acolo la mama lor , in Italia, inmuiati in Vin Santo.
 Acesti cantucci sau cantuccini sunt un fel de fursecuri cu migdale (sau nuci), coapte de 2 ori, adica se coc prima data sub forma de bastoane late de trei degete si inalte de un deget, dupa care se taie felii de 2 cm si se reintroduc in cuptor unde se usuca putin (sau mai mult).
Reteta pe care vreau sa mi-o amintesc am gasit-o aici.

06 December 2009

Trecatoarele iubiri (1974) de Malvina Ursianu

Am avut rabdare aseara sa vad tot filmul si nu mi-a parut rau.
Cred ca l-am mai vazut si atunci cand a aparut, am mai vazut secvente din el, dar acum l-am judecat cu alti ochi.
Pe langa subiectul atat de modern, un roman se intoarce din strainatate ca sa moara acasa, fiind bolnav de cancer, (acesta fiind firul subteran al povestii, povestea de suprafata fiind povestea impletita a 2 cupluri), filmul are si o distributie de actori incredibili, George Mottoi (mare, mare, mare!), Silvia Popovici (te doare sfletul cand o vezi), Gina Patrichi (ce mare actrita!), Cornel Coman (un joc modern, expresiv). Dintre cei 4 doar George Mottoi mai e pe Pamant...
Felul cum se raporteaza personajul la acel "acasa", cand isi viziteaza locurile in care s-a nascut si a copilarit,  mi se pare extraordinar. Primul lucru de care intreaba, cand ajunge acolo, este daca cimitirul e tot acolo unde-l stia el. I se spune ca nu, a fost stramutat, din cauza unui lac de acumulare construit acolo."Si ati mutat pe toata lumea? Sunteti sigur ca nu a ramas nimeni sub ape?"
Cand se intoarce definitiv acasa, primul lucru pe care-l face este sa traverseze lacul cu o barca....
Scena mi-a amintit de emotionantul film "The Sunchaser" (1996) de Michael Cimino, cu Woody Harrelson, unde un pusti delincvent, bolnav de o boala incurabila, ia ostatic un medic pe care-l obliga sa il duca  la Muntele Sacru in cautarea unui vraci din tribul Navajo. El stie ca acolo sus exista un lac care-l vindeca. Dupa multe peripetii, ajunge la lac si  se arunca in apa.
Cand am vazut secventa din "Trecatoarele iubiri" cu personajul traversand lacul cu barca, mi-ar fi placut ca filmul sa se termine cu plonjarea lui in lac. S-ar putea ca insasi Malvina Ursianu sa fi gandit la fel. Dar cum filmul a fost turnat intr-o alta epoca, avea nevoie de un final mai optimist, dupa regulile de atunci.
Toate femeile din film, cu exceptia iubitei din tinerete, se numesc Ana, chiar si sotia din Germania se numeste Hanna, tot un fel de Ana...
O alta secventa "memorabila" este cea in care Hanna samponeaza si spala temeinic,  intr-o secventa lunga, lunga,o strachina adusa de sotul ei din casa parinteasca de la tara. El nu se enerveaza, o priveste cu duiosie si  cu intelegere cum despoaie obiectul de toata sacralitatea lui. "Saraca mama", zice el...
P.S. Este incredibil: nu am gasit pe internet nici un afis al acestui film, nici o fotografie cu toti protagonistii. In general nu gasesti nimic cu actorii si regizorii romani ai generatiilor trecute. Eu nu inteleg, acesti mari, mari oameni, nu au rude, nu au copii, nu au nepoti, nu au discipoli care sa aiba grija sa le pastreze arta in memoria publicului???

4.3.2015. A murit si Motoi...

02 December 2009

Prajitura "Turta dulce"

Pentru blat:
125 g de miere
Făină, 500 g
Bere bruna 125 ml
Zahar 125 g
Unt 125 g
Ouă 3 buc
250 ml smântână
100 g migdale maruntite
Sare
Scortisoara
Praf de copt pentru aluat 1 pachet
Pentru glazură:
Zahar 100 g
Apa 5 linguriţe
Preparare:
Untul se freaca cu zahărul, sarea şi gălbenuşurile de ou.
Se adauga  mierea incalzita cu scortisoara, smantana si berea, făină cernută, praful de copt dizolvat cu sifon. Se amesteca usor cu albusurile batute spuma. Se adauga migdalele. Compozitia se pune intr-o tava căptuşita cu hârtie de copt. Se coace in cuptorul preîncălzit timp de 10-15 minute,  la 150 ° C, apoi la 200 ° C timp de 20-25 de minute.

Dupa ce se scoate din cuptor se acopera cu un sirop fierbinte.
Reteta am luat-o de pe un blog in limba rusa si am  tradus-o , nu pentru ca ar fi mare filozofie, ci pentru ca vreau sa-mi amintesc sa o fac...candva...

30 November 2009

Guacamole

Ma pregatesc sa fac GUACAMOLE, am mai facut, dar cum stiu ca are un gust fad, am cautat o reteta cu ingrediente mai interesante.
Reteta aici (una din miile de retete, unele cu coriandru verde, altele cu chimen macinat, altele cu ...)

24 November 2009

Murdaria face bine la sanatate?

Niste cercetatori de la School of Medicine at University of California au descoperit ca specia  bacterica a stafilococilor, este in masura sa blocheze primul pas in succesiunea de reactii moleculare care produc inflamarea epidermei, prin secretia acidului lipoteicoic(LTA).
Cu alte cuvinte  bacteriile de pe epiderma ta, cu cat sunt mai multe si mai vioaie, cu atat te apara mai bine de declansarea proceselor inflamatorii in urma unor eventuale rani.
Pe scurt, ar fi mai bine sa nu te speli prea mult, pielea murdara e buna pentru sanatate.
Sursa: Nature Medicine
Acum imi explic de ce puradeii se imbolnavesc mai greu decat copiii crescuti intr-un mediu aseptic, de ce in tarile dezvoltate alergiile fac ravagii, bacteriile si virusii se dezvolta intr-un ritm nemaivazut, apar mutatii tot mai rezistente la medicamente.

19 November 2009

Biorezonanta comica

Dupa doi ani de amanari din motive diverse, am reusit sa ma programez la un test cu biorezonanta. Mi-am luat figura de om serios si in acelasi timp preocupat (oare ce surprize voi avea?, n-am mai fost la medic de vreo 6 ani, de la ultima criza de colecist) si am plecat la intalnirea cu doamna doctor. Intalnirea care trebuia sa fie in 2, s-a transformat intr-o intalnire in 3, fiindca doamna doctor si-a adus cu ea si fiica de 4 anisoooori!
Ma ingrijorez putin, pe buna dreptate, fiindca in timp ce doamna doctor pregateste laptopul, fetita se instaleaza pe scaunul mamei si ia in stapanire mous-ul. Oops! Ecranul se stinge, doamna doctor intra in panica, eu si mai mult, nu stie cum sa-l reporneasca, "daca mi-ai anulat programul?"...asta mai lipsea, dupa ce m-am hotarat atat de greu sa vin! In sfarsit, reuseste sa-l redeschida.
Incepem conversatia, ma consulta sumar, imi ia tensiunea, fetita, si ea prezenta, mama imi palpeaza sanii, fetita si ea "si eu palpez", OK, imi vine sa rad de caraghiosul situatiei, asta e, sa continuam. Imi pun castile pe urechi, incepe scanarea, fetita se instaleaza in fata laptopului, imaginile se deruleaza, iar micuta, sta cu degetele pregatite sa apese pe ceva butoane, o mananca rau degetele... auoleu, nervii mei sunt intinsi la maximum, ma rog in gand sa nu intrerupa scanarea, stau ca pe spini...In timpul scanarii fetita e atenta la ecran si comenteaza: "rosu, rosu...e bine..., negru, nu e bine...", deja era mai mult negru decat rosu, incep sa ma ingrijorez...
In sfarsit se termina scanarea, doamna doctor vrea sa se aseze pe scaunul ei sa inceapa interpretarea datelor, fetita, nuuuu, eu nu plec de aici, nu si nu. Bine, hai, mama isi muta sculele pe cealalta parte a biroului si incepe sa-mi spuna ceva. Fetita se interpune intre noi si incepe sa scoata limba si sa tipe ca sa-mi atraga atentia. Jesus, cred ca ma lasa nervii...
In cele din urma aflu cate ceva, nici nu sunt atenta, fiindca au trecut  2 ore si eu trebuia sa fiu deja  la serviciu. La un moment dat doamna doctor ma intreaba daca am probleme cu nervii. "Nu am" zic,  "poate e o stare de moment" zice ea. Pai cred si eu ca e o stare de moment...cum puteam sa fiu calma intr-o astfel de situatie, rabdarea mea era greu pusa la incercare, nervii mei aratau negri, negri...
Nici n-am platit mult pentru o consultatie cu 2 medici! Doar 150 de lei. Stiu in mare, cam ce boli am, n-am pus nici o intrebare suplimentara, abia am asteptat sa se termine, bine c-am scapat!
P.S. Fetita avea o mutrisoara foarte dulce, era foarte dragalasa, dar, din pacate, eu eram acolo pentru alte motive decat joaca... sau poate nu...probabil lucrurile nu trebuiau luate chiar in serios, vorbesc de cele legate de sanatatea mea. In fond, ma asteptam la rezultate mai rele...

Gripa Noua - vesti optimiste!

Virusul H1N1 ar putea sa nu fie chiar atat de nou pentru organismul uman, cum s-a spus.
Potrivit unei analize efectuata in Statele Unite, s-a verificat ca 17% din totalul limfocitelor B prezente in organismul nostru recunosc virusul H1N1 si il ataca atunci cand apare in sange. 69% dintre limfocitele T recunosc virusul si il ataca atunci cand el ajunge in celule.
Ceea ce inseamna ca, macar in parte, organismul uman stie sa se apere de acest virus. Cercetatorii nu neaga totusi necesitatea vaccinarii, mai ales in cazul celor cu patologii grave sau a celor  in conditii de sanatate considerate cu risc crescut. S-ar putea ca gripa noua sa fie mai putin periculoasa decat gripele de sezon.



Sursa: Greenbaum JA et al. Pre-existing immunity against swine-origin H1N1 influenza viruses in the general human population. Proceedings of the National Academy of Sciences 2009. DOI: 10.1073/pnas.0911580106.

31 October 2009

Chiftelute de conopida

Din:
conopida fiarta, mortadella sau sunca macinata, cascaval ras, miez de paine, ou, patrunjel, coaja de lamaie.

Ultima zi de toamna?

Azi pisica mea se juca asa de frumos cu frunzele cazute din alun! Urmarea frunzele care cadeau si dadea cu labuta dupa ele. Daca vedea ca nu mai cade nicio frunza, scutura usor ramurelele de la baza provocand o noua ploaie de frunze pe care le urmarea sarind dupa ele. Sau se urca rapid in copac dadea cu labuta si apoi facea salturi incercand sa prinda frunzele...

11 October 2009

Batrana Doamna se intoarce

14.10.2009: Care Batrana Doamna? S-a intors chiar Baba Iarna!
Sa ninga la mijlocul lui octombrie...

23 September 2009

Ce contine o cafea?

Uneori suntem impulsionati prin publicarea unor asa-zise studii stiintifice sa bem cafea, alteori, sa nu bem cafea, in functie de interesele unora sau ale altora sau de tendintele pietei.
Totusi, ce contine o ceasca de cafea?
Zice un articol din WIRED:

" Pentru ce cheltuie omenirea 90 de miliarde de dolari pe an? Pentru o toxina vegetala folosita ca antibacterian cu puteri stimulatoare asupra fiintelor umane, care apoi ne blocheaza neuroreceptorii in producerea adenosinei cea care ne aduce somnul?
Deci, o ceasca de cafea contine:
APA - 98,78%. Pe de alta parte cofeina este un diuretic, motiv pentru care bautorii de cafea fug adesea la baie...
ETILFENOL - Gandacii de bucatarie il folosesc ca semnal chimic de pericol. Noi il bem.
ACID QUINIC - Confera cafelei aroma caracteristica. Face parte dintre componentii chimici de sinteza din Tamiflu (dangerous!).
3,5 ACID DICAFFEOYLQUINIC- este un atioxidand, benefic pentru organismul nostru.
DIMETIL-DISULFID - un produs provenit din prajirea cafelei verzi. Este un compus chimic care se gaseste si in poo-poo uman si care ii da mirosul specific.
(Ooooh, la naiba, daca stam sa analizam asa, in orice mancam se gaseste si ceva substanta din ceva ce nu mancam, deja ma enerveaza articolul asta!)
ACETILMETILCARBINOL- Un lichid galben inflamabil prezent si in unt, folosit si ca aroma artificiala pentru pop-corn.
PUTRESCINA- care da mirosul fetid al carnii stricate.
TRIGONELLINA - care da cafelei aroma si ucide bacteriile Streptococcus mutans, responsabil pentru producerea cariilor.
NIACINA - Adica vitamina B3, fara de care ne-am imbolnavi de pelagra."

Ce zice WOLFRAMALPHA vezi AICI!
Ce zice WIKIPEDIA vezi AICI!

09 September 2009

Alege-ti parfumul dupa culoare!

si alte minunatii la FRAGRANTICA!
Daca intri, crezi ca ai nimerit in pestera lui Ali-Baba...
Calatoria poate fi terapeutica, atat prin vibratia culorilor, cat si prin aromele...pe care ti le poti imagina!

09.09.09

O zi importanta?

Revin...
A fost o zi splendida de toamna...Slava Domnului!

08 September 2009

Ce noapte! Ce zi!

Asta noapte, la 2 case de mine s-a intamplat un accident destul de grav, un TIR care venea din Italia incarcat cu mosoare mari de ata a luat foc dupa ce i-a explodat un cauciuc. M-am trezit in vuietul sirenele pompierilor, salvarilor, al latratului cainelui vecinilor care nu latra niciodata...mi-am dat seama ca e ceva grav prin apropiere, dar n-am reusit sa ma ridic din pat, am adormit din nou. Dimineata m-am tot intrebat ce a fost, daca am visat sau nu... Abia tarziu am aflat ce s-a intamplat de fapt.

Pe fondul acesta de emotie, mi s-a parut ca imi ies in cale tot felul de semne. Zilele trecute am desenat, la cerere, un Pathtag cu o cruce si un corb pe ea... M-am tot intrebat daca nu aduce ghinion...Cu atat mai mult cu cat azi prin fata casei se tot plimba un corb adevarat, nu putea sa zboare cred ca era ranit...Doamne, pazeste-ma de rau!

30 August 2009

Prune, prune -din seria Desene de colorat cu fructe

Anul acesta prunii au rodit din abundenta. Trebuie sa-mi aplec capul cand trec pe langa ei dimineata in drum spre serviciu, crengile stau sa se rupa de greutatea lor.
Desenul este inspirat de ei. Versiunea de colorat o gasiti aici!

25 July 2009

The Mornings of a Sensible Youth


dar si "Postcards with Wild Flowers"...

Carticica mea cu Nina si Nino

o puteti rasfoi pe SCRIBD.
Acolo gasiti si Wings Of Dance, strania mea carte cu illustratii inspirate de dans, unde dansatoarele au rochii din pasari, dans= zbor, nu?...
Unele sunt chiar interesante dpdv grafic, nu mi-e rusine...

24 July 2009

Inorogii de la castelul parasit

Ce poti sa faci pe o caldura infernala, decat sa stai ca inorogul la umbra?!
Nici calculatorul nu mai rezista, isi face vant cu un zgomot care ma determina sa-l inchid.
Ne vedem pe racoare!

15 July 2009

Lichior de busuioc

Cum se face?
Se pun frunzele de busuioc la macerat in alcool de 95°. Dupa o saptamana se filtreaza si se amesteca cu un sirop din zahar.

Mie nu-mi plac lichiorurile dulci, dar aroma acestuia este atat de minunata, incat m-as putea lasa convinsa sa gust cateva picaturi.

04 July 2009

Radu Anton(y) Roman versus Anthony Bourdain

Cred ca ar castiga detasat Radu Anton Roman! Uimitoare emisiunile cu el! Ar trebui difuzate in fiecare zi, reluate iar si iar.
Cartea lui cu bucate, vinuri si retete romanesti o gasiti AICI!

Mi s-a parut interesanta Ciorba de fasole verde cu bors:
500 g fasole verde
1 l de bors
1 ceapa
1 lingura de unt + 1 pentru prajit
1 legatura de patrunjel
5 felii de paine
5 oua

Fasolea se fierbe in apa putina cu o ceapa si 1 lingura de unt. Borsul se fierbe separat. Ouale se fierb rascoapte. Painea se prajeste in unt. Verdeata se toaca. Ouale fierte se taie marunt.
Intr-un castron se se aseaza feliile de paine, peste ele se pun ouale si verdeata. Cand fasolea a fiert se adauga borsul, se potriveste de sare. Se pune ciorba in castron peste feliile de paine.
(Parca ar merge si niste smanatana aici...)

P.S. 8.7.2018 - Din pacate amandoi s-au dus la cele vesnice, Radu Anton Roman in 2005, la 57 de ani, Anthony Bourdain in 2018, la 61 de ani. Amandoi au plecat in aceeasi luna in care s-au nascut, unul in august, celalalt in iunie.

Moda strazii

Atitudinea si hairstyle-ul sunt de la New York,
outfit-urile sunt dintr-un sat de langa oraselul meu.
In realitate una dintre "modele" purta sosete cu drapelul american (ca tot e ziua Americii azi...).

17 June 2009

Tiramisu', o prajitura ambigua

N-am descoperit America, o stiu de secole, n-am facut-o niciodata...
Video AICI! Ce bine e sa lucreze altii si tu sa te uiti! La fel, si sa manance altii, pentru ca ingrasa. Ce ma uimeste la reteta asta e faptul ca ouale raman crude. Cam periculos! Sau nu?

14 June 2009

Maine e 15 iunie, e Eminescu

Ce nu-mi convine? Romantele pe care le aud de fiecare data cand il celebram. Anul trecut pe TVR 3 am vazut o duduie cu aspect de diva glossy care intrerupea invitatul tot la 2 minute (unul celebru, cu carte serioasa, cred ca era Eugen Simion, care spunea lucruri interesante) ca sa ne dea cate o melodie, zdringhi-zdringhi, pe versuri de Eminescu...Of!

03 June 2009

Azi, mergand la serviciu,

m-am intalnit cu niste melci... care se plimbau (sau fugeau, nu stiu exact) pe trotuar. Nu mi-am dat seama de unde au aparut pana cand nu am vazut un afis pe o poarta: "Cumparam melci 1,60 lei kilogramul". Se pare ca multa lume s-a dus la cules de melci, pentru ca in urma cu o zi am vazut  chiar un TIR in curtea respectiva, care venise probabil sa transporte marfa spre gurmanzii amatori de delicatese cu cornite.
Melcocultura (helicicultura) asta este o afacere profitabila, de vreme ce au aparut pana si tzeparii care vand CD-uri pe internet cu instructiuni amanuntite privind cresterea  si ingrasarea melcilor (soddisfatto o rimborsato).
Citez din specialisti:"Marea diferenţă calitativă între melcul născut şi crescut într-o crescătorie controlată în comparaţie cu melcul cules din natură este că la culegere primul este de vârstă şi dimensiuni omogene şi mai ales este purgal, asigurând în felul acesta maxima igienă a produsului ce va fi consumat. Melcii culeşi din natură nu au fost lăsaţi să se cureţe şi calitatea cărnii se resinte adesea în privinţa gustului prea puţin armonios datorită folosirii de ierburi amare sau chiar otrăvitoare.

Posibilitatea economică de creştere în ciclul biologic complet, de la naştere până la îngraşarea finală în natură pe un teren liber se numeşte "metoda italiană" cu utilizarea aproape integrală a alimentelor vegetale cu cost redus. In mod contrar metodele de creştere în mediul închis (sere, hambare, ctc.) tipice ţărilor reci cu utilizarea de alimentaţie constantă pe bază de făinuri concentrate au confirmat creşterea evidentă a limitelor unei producţii prea costisitoare, dificil de gestionat şi în anumite cazuri de neconsiliat."


20 May 2009

La ce se poate folosi

faina de porumb macinata fin? Eu am crezut ca se pot face tortillas din ea. Nici vorba! Pentru tortillas se foloseste o faina (masa harina) obtinuta di boabe albe de porumb intr-un proces de fabricatie complicat: boabele de porumb alb se usuca, se  coc, dupa care se pun in apa cu oxid de calciu  la inmuiat, sunt uscate din nou si apoi macinate (conform mai multor surse...)
Si reteta AICI.

17 May 2009

Nu au curent,

nu au vazut in viata lor un televizor, copiii isi fac temele la lumina lumanarii, taranii mulg vacile la lumina loampei, etc...asta se intampla in cateva sate din Romania.
Fericitii de ei! La ce le-ar trebui un televizor? Sa o vada pe .. nu-i zic numele, sa-l vada pe...nu-i zic numele...
Copiii ar trebui sa-si faca temele ziua, nu seara! Iar vacile dau lapte mai mult daca lumina e difuza.
Ei nu stiu ca au ceva mult mai pretios, ceva pentru care lupta cei de la oras, au aer curat cat cuprinde, hrana fara E-uri, mintea nepoluata de televizor...

P.S. Intre timp ma uit la TV (daca am curent, ma uit, ce sa fac), il vad pe Bourdain in episodul din Argentina, in Patagonia(unde este curent electric). E cu doi gauchos. Unul dintre ei incepe sa cante un cantec...incredibil...in limba MAGHIARA! Intr-adevar, daca ma uit mai bine, tipul are o mustata alungita de honved 100%! Bourdain e sigur ca gauchos astia or fi argentinieni get-beget! Ce mica e lumea!

16 May 2009

As putea sa reconstitui

ce am facut sau ce ar fi trebuit sa fac in ultimele 6 luni, dupa teancul de hartii, bilete, biletele, care se inalta pe biroul meu langa calculator, asteptand sa-mi amintesc de ele :
* o carte de invatat tehnica decorarii cu servetele - abandonata;
* o carte pentru copii din 1981 ilustrata de Nicolae Sîrbu, maaare artist! Pare un precursor al ilustratiei digitale, daca ar desena azi, sunt sigura ca ar folosi computerul. Ma uit si ma minunez, cum ma minunez de atatia ilustratori romani de pe vremea cealalata, care au cazut pe nedrept in anonimat. Pacat ca nu se reediteaza cartile lor! Ar putea concura cu brio cu multi ilustratori moderni. Am vazut zilele acestea niste carti de colorat jalnice prin librarii!!!
Ce voiam sa fac cu ea? S-o folosesc pe post de stimulent...
* o lista cu femei politicieni - no comment;
* zeci de schite pentru o carte pe care nu o pot finaliza, desi am multe idei in cap - cand vreu sa simt ceva de genul "nu esti in stare de nimic", ma gandesc la ea si la alte carti pe care le-am inceput;
*
horoscoape de-ale Uraniei, la care ma uit in fiecare saptamana si care mi se potrivesc intotdeauna, de ex. daca imi zice ca voi face o calatorie, sigur ma duc pana in centru, daca imi zice ca ma voi gandi la o redecorare a locuintei, precis imi cumpar niste material sa-mi fac niste perne decorative pe canapea, material care va zacea pana la zugraveala viitoare prin ceva cotlon; zice ca scap de Luna Neagra pentru 10 ani!
(uai, am gasit chiar previziunile pe 2009 ale aceleeasi, previziuni dezastruoase: cica, "Romania unicat la dezastru, destructurare, haos, lideri ciudati, tradare, convulsii...China va iesi din criza usor si devine mai puternica decat USA..." Vai, vai!
* datele mele de nastere adunate cifra cu cifra, in speranta ca am si cifra banilor pe acolo, dar nu, am multi de 11, care nu-mi amintesc ce zicea Carmen Harra ca inseamna...
* citate memorabile cum ar fi: "Vrabia viseaza sa devina mare ca o cioara."
* o revista glossy, fiindca mi-am propus sa incerc si ilustratie pentru acest tip de reviste, dupa care mi-am zis ca nu are rost sa-mi pierd vremea facand asa ceva, mai bine imi pierd vremea nefacand nimic;
* numarul de telefon al matusii bolnave, pe care nu am reusit sa o sun, am probleme cu comunicarea, am chakra 5 blocata, altfel nu-mi explic de ce cand trebuie sa vorbesc cu cineva am senzatia ca ma arunc in gol;
* o reteta de crema pentru prajitura, ramasa de la Craciun, pe care nu o s-o mai fac, desi mie imi place, altora nu, gen "mie nu-mi place prajitura cu crema multa" "nu? atunci nu manca!"
*prospecte de medicamente pentru articulatii si oase pe care ar trebui sa le iau;
*extrase de cont de la banci, ca sa-mi amintesc sa-mi fac cont online;
*password-uri si username-uri de pe diverse site-uri unde m-am inscris si pe care nu le gasesc niciodata cand am nevoie de ele;

...revin ...ca am multe...

03 May 2009

S-a dus si ultimul weekend prelungit

si n-am facut nimic din ce mi-am propus!
Chiar, ce naiba am facut 3 zile?
Cand mi-am dat seama ca nu mai am nici o sansa sa mai fac ceva, m-am relaxat si m-am apucat sa fac ce-mi place mai mult: sa ma plimb din link in link. Asa am descoperit o poveste extraordinara, pe care am citit-o cu sufletul la gura. Plina de umor, de energie, de filozofie chiar, m-a impresionat de la primul pana la ultimul post ca un roman de succes.
Cititi (de la inceput, din 2004) Poveste despre America

P.S. Am citit in ultima vreme multe povesti din America, dar nu credeam ca voi da si acolo de personaje precum cele care se lauda ca piscina lor din America are o suprafata mai mare decat apartamentul lor din Romania, ori din cele care nu fac nimic in America decat shoping. Acestea nu ne spun si cum au ajuns la asa o bunastare, nici cat au muncit ca sa o obtina.
Pe de alta parte exista si o alta America decat cea din orasele mari, o America provinciala, cu casute din lemn, fara curti sau garduri (o caracteristica a Americii care vrea sa spuna ce? ca "nu am nimic de ascuns"?...) care iti dau senzatia de tabara de vara sau getou.
Exista o fata a Americii pe care o identific cu atmosfera din filmul A Love Song for Bobby Long,
in care joaca, desigur, preferata mea Scarlett Johansson.

01 May 2009

1 Mai muncitoresc

Romanul e original si de 1 Mai, nu numai de Paste sau de Craciun! El profita din plin de sarbatori ori ca sa "puna ceva pe masa", ori sa iasa la iarba verde "sa culeaga mici si bere", ceea ce ar fi cam acelasi lucru.
In vest "clasa muncitoare" le aminteste in fiecare an guvernantilor ca exista, ca de pe urma ei traiesc bogatii, ca ea e prima care sufera cand luminatele minti conducatoare provoaca crize mai mult sau mai putin reale... Acolo cei mai activi sunt tinerii... mai mult sau mai putin manipulati.Cand au fost demisi directorii (care la randul lor fusesera pusi tot politic si care sunt putrezi de bogati), vai! ne-am smuls parul din cap pe la televiziuni vreo saptamana, cand au fost disponibilizati sute de muncitori, nimeni nu s-a alarmat, nimeni nu a plans. Macar bogatii ar fi trebuit sa o faca fiindca intr-o tara saraca e cam nashpa sa-ti afisezi bogatia, nu poti s-o traiesti din plin cand in jurul tau creste ura din motive de foame.

Cat despre politicieni, toti sunt la fel pe tot globul.
Ma uit la TV5 Monde, la jurnalul belgian: un lider socialist face gesturi teatrale (se pare ca molima vine din SUA), se tine de cap, valeu!, liberalismul este de vina pentru tot! "Ni se spune sa ne sacrificam. Ei bine, iata parerea mea: NU!" Foarte adanc!
Pe de alta parte si populatia pare anesteziata. Socialistii sarbatoresc si ei intr-un parc, fara mici si bere, insa. Sloganul lor: "Capitalismul dauneaza grav sanatatii".

In Germania extrema stanga a apucat sa faca ceva deranj cu noapte-n cap.
La Istambul ciocniri cu fortele de ordine.

07 April 2009

Atacul pasarilor asupra ciresului

Ca si anul trecut ciresul nostru a fost atacat de pasari care-i devoreaza bietii muguri abia iesiti!

[save.jpg]
Asta ca sa nu vorbesc de Revolutia de la Chisinau...
Doamne, ce pacat ca mai exista naivi gata sa moara pentru o utopie. Saracii de ei, nu-si dau seama ca sunt manipulati! Noi am trecut deja prin ce trec ei acum, si cu ce ne-am ales?
Capitalismul nostru e mai bun decat comunismul lor?

04 April 2009

BUNICU sau Ciorba de miel cu bombardament

CAPITOLUL IV
Dupa mult timp incerc sa reiau seria de amintiri ale lui Bunicu':
Pe 4 aprilie 1944, pentru prima oara de la inceputul razboiului, aviatia militara americana ajungea in misiune deasupra Bucurestiului.
Tata isi aminteste, ca in fiecare an pe 4 aprilie, ca lumea nu se astepta sa fie un bombardament adevarat. Pana in acel moment avusesera loc doar simulari. Se dadea prealarma, alarma si incetarea alarmei. De aceasta data s-au dat prealarma si alarma, dar ceea ce s-a crezut a fi sfarsitul alarmei, a fost de fapt inceputul unei alarme adevarate. Au murit in jur de 5000 de oameni, cele mai afectate zone au fost cele din preajma Gării de Nord. Au căzut bombe însă şi pe Calea Victoriei, în zona hotelului Athene Palace, lângă Catedrala Catolică Sfântul Iosif şi în cartierul Cotroceni.
Tata lucra ca bucatar la restaurantul Dorul Ancutei de pe strada Lahovary. Isi aminteste, ca si cum ar fi fost ieri, meniul acelei zile: ciorba de miel si spanac cu carne de miel...Zona in care era el nu a fost afectata.

02 April 2009

Vai, ce caldura!

S-a lasat cu cautari de sandale, impachetat haine de iarna, despachetat haine de vara, etc.

31 March 2009

Au trecut deja 3 luni din acest an,

incet, incet trece si criza...
La unii ea vine abia maine, adica de 1 aprilie!
Bine macar ca e cald, prea cald si prea repede cald. Eu eram azi cu o haina de iarna si chiar cu o bascuta, tinand cont ca sunt racita, iar altii, tinerii mai ales, zburdau pe role in tricouri si bermude.

16 March 2009

Madonna si al ei Jesus

Mult simt al umorului iti trebuie ca sa-ti parasesti sotul cu care ai 2 copii si sa te muti cu Jesus. Oare Jesus se numea asa si inainte de a o intalni pe Madonna? 
El 28, ea 5o trecuti...
El castiga la Rio de Janeiro mai putin de 200 euro, acum dupa ce s-a mutat cu Madonna in Big Apple, va castiga 100 de mii pe serviciu...

Wait a minute! Da' Madonna nu-l parasise pe Guy pentru un baseball-ist?

15 March 2009

Nasol

 O doamna sociolog spune la TV ca va fi nasol cu criza asta. Nu e nasol ca se foloseste un cuvant nasol la televizor?
* Dimineata era o ceata sa o tai cu cutitul. Acum e un soare de-ti vine sa zburzi ca iezii pe campii! Ar fi bine, in loc sa te muti de la calculator la televizor, si invers.
* Iar m-am uitat la "The Horse Whisperer", as putea sa-l vad dimineata, la pranz si seara. Kristin Scott Thomas e foarte expresiva, iar Robert Redford e atat de cabotin, in sensul bun al cuvantului, incat poate sa exprime cu infinitezimale nuante ce vreau muschii fetei lui fara nici un cuvintel. E mare!
Iar micuta Scarlett Johanson este admirabila!






14 March 2009

14 e mai rau ca 13

Blast from the Past

e un film la care m-am uitat de la cap la coada, incredibil!
Un cercetator isi construieste un adapost antiatomic dotat cu toate cele necesare pentru o supravietuire de 35 ani, atat cat presupune ca ar persista urmarile bombei atomice. Conflictul dintre USA si Cuba din 1960, precum si explozia unui avion deasupra casei sale, il fac sa creada ca a izbucnit razboiul atomic. In adapost i se naste fiul, caruia ii da o educatie exemplara, la nivelul anilor '70. Dupa 35 de ani usa adapostului se deschide si....... imaginati-va ce gaseste....!!!
Pe locul casei lor se ridicase un bar, acum in paragina, iar in jur se intinsese un intreg cartier, populat cu tot felul de ciudati: de la drogati, la transexuali si oameni violenti, etc. Bietul om crede ca acestia sunt mutantii aparuti in urma efectelor radiatiilor bombei atomice!
Fiindca li se terminasera proviziile, hotaraste sa-l trimita pe baiat sa faca "aprovizionarea".
Comedia se dezlantuie cand acesta intra in contact cu jungla urbana. Educatia lui, inocenta si buna lui credinta sunt puse la incercare in lumea mizerabila cu care se confrunta.
Si asa mai departe....
In final baiatul ii dezvaluie tatalui ca nu a fost nicio bomba atomica. "Cum? Si URSS nu mai exista? Asa, de pe o zi pe alta, Comitetul Executiv a zis gata, oprim razboiul rece?"
Finalul il arata cum masoara cu pasul gradina casei sale, proiectand probabil un nou adapost atomic...
P.S. 14 e mai rau ca 13, fiindca azi a murit catelul nostru Blacky, un batranel de 80 de ani, masurati in ani umani. De cateva nopti latra intruna, tulburat de primavara, probabil. Azi dimineata tata l-a lasat liber pe strada si l-a lovit o masina.
Am avut un vis premonitoriu azi-noapte: am visat ca a murit o cunostinta, dar corpul era atat de mic si fata ii semana cu cea a catelusului... ingrozitor vis!

05 March 2009

James Hyndman

Cine e? Un actor canadian din serialul "Rumeurs" de pe TV5.
Inalt, slabanog, chelios, dar foarte expresiv! Demult nu mi-a mai placut un actor atat de mult!
Update 12.03.09: M-am bucurat degeaba, tocmai l-au scos din distributie...

04 March 2009

Banca saracilor

Grameen Foundation (seamana  cu CAR-ul nostru)  infiintata acum 30 de ani in Bangladesh, si care are ca scop ajutorarea saracilor din Asia, Africa, America Latina, Tarile Arabe si chiar USA, a ajuns si in Europa, respectiv la Roma. Aceasta banca se spune ca este imuna la actuala criza financiara pentru ca nu se supune legii maximizarii profitului cu orice pret. Mi-a placut imaginea sugerata de fondatorul ei: "Este ca un Bonsai,  o planta ca toate plantele, pusa insa intr-un vas care nu-i permite sa depaseasca anumite dimensiuni. Tot ce-i trebuie este sa i se puna putin pamant din cand in cand".

01 March 2009

26 February 2009

Lumea s-a intors cu susul in jos

La baie ma spal cu gel de dus cu aroma de cafea, la bucatarie spal vasele cu detergent cu aroma de floare de tiare' polineziana, nu mai stiu cand sunt in baie si cand sunt in bucatarie!
La serviciu directoarea... dar nu mai continui, ca n-are rost...

P.S. Nu pot sa cred: "Doi romani din Italia au sarit in ajutorul unei turiste germane care fusese talharita.

Barbatii au reusit sa o imobilizeze pe autoarea agresiunii si sa o predea politiei, informeaza Pro Tv.

Turista germana a fost agresata de o italianca de 37 de ani, in timp ce astepta autobuzul. Italianca i-a furat turistei portofelul in nordul Italiei, la Trento."

Cred ca erau politisti romani sub acoperire...

08 February 2009

Mai bine la opera sau la cinema

Ca sa-i consoleze pe saracii crizei, propaganda mondiala a scos la iveala un studiu al nu stiu carei societati de psihologie care arata ca banii nu aduc fericirea, shopingul nu aduce atat de multa satisfactie pe cat aduce o seara la opera, o cina la restaurant sau o vizita la un muzeu.
Adica, e mai bine sa investesti in experiente de viata, in capital de amintiri frumoase de care nu te plictisesti niciodata, decat in obiecte, oricat de frumoase si pretioase ar fi.

E adevarat, dar parca pana mai ieri ne invatau cum sa ne imbulzim la shoping...
Consumati, consumati, consumati! era indemnul...

07 February 2009

Rezultate sondaj "Ce va doriti cel mai mult pentru 2009?"

Din 115 vizitatori care au avut amabilitatea sa raspunda la sondajul postat pe blog,
30% isi doresc sanatate,
19% sa slabeasca,
11% sa-si cumpere o casa noua,
11% sa castige la Loto,
6% sa aiba o cariera de succes,
 intre 1% si 4%, isi doresc sa citeasca mai mult, sa progreseze spiritual, sa calatoreasca sau sa fie mai buni cu ceilalti.

Sanatate, ca-i mai buna decat toate!

05 February 2009

Grau incoltit

Cel mai bun remediu la criza financiara e cura cu grau incoltit, pentru ca pe langa faptul ca are multe vitamine si saruri minerale trebuie sa-i dedici ceva timp pana-l obtii, te tot uiti la el sa vezi daca a inceput sa incolteasca, ii schimbi apa, ii vorbesti...
Cum se procedeaza: se iau 3-4 lingurite de grau, se curata de impuritati, se spala si se pune la cald intr-o cutiuta sau farfuriuta acoperit cu apa. Se spala din cand in cand, eventual dimineata si seara, iar dupa 3-4 zile graul incepe sa aiba niste mustati micute. Cand acestea ajung la 2-3 mm, graul se poate consuma, cu miere sau fara. 
Germenii de grau (graul incoltit) sunt seminte care trec din starea de viata latenta in stare activa, proces care determina o serie de transformari biochimice si de structura. In acest moment, samanta incoltita contine maximum de substante folositoare organismului uman. Iata cateva cantitati de minerale usor de asimilat de catre organism, continute de 100 grame germeni de grau: fosfor (1050 mg%), magneziu (342 mg%), calciu (71 mg%). La aceste minerale se adauga vitaminele: A, B, E, K, D, PP, enzime si anumiti hormoni vegetali, cu structura foarte putin cunoscuta, care au efecte terapeutice extraordinare.
Mai multe AICI.

31 January 2009

Match Point

Perversul de Woodi Allen cred ca a facut acest film atat de diferit de celelalte ale lui, numai si numai de dragul lui Scarlett Johansson. I-a exploatat la maxim latura senzuala (ea are si o replica in film: "eu nu sunt frumoasa, sunt doar sexi"), o si ucide pe eroina in final, asa cum cred ca a ucis-o si el in mintea lui pe S.J. Pur si simplu s-a jucat cu doi tineri frumosi, oferindu-si o sedinta de terapie.

Ma gandeam eu!


Ştricănitul face bine la sanatate! Cand tricotezi, impletind un ochi dupa altul, transformand ghemele in pulovere, in ciorapi si manusi, e ca si cum ai recita o mantra, e ca si cum ai face meditatie sau ai spune o rugaciune: ritmul inimii incetineste, presiunea sanguina scade, muschii se destind. E o concluzie a unui studiu efectuat la Harvard."Knitting mania" este noua moda retro care a cuprins Hollyood-ul dar si Marea Britanie.


18 January 2009

Cultura Cucuteni

Tot cautand godesse ale tricotatului, am redescoperit partea cea mai spectaculoasa a culturii Cucuteni:
21 de statuete, un ghid de fertilitate vechi de peste 4000 de ani
"Una dintre cele mai fascinante ipoteze legate de cucutenieni ne-a fost prezentata de catre doctorul Romeo Dumitrescu si se refera la cele 21 de statuete feminine descoperite intr-o cutie de ceramica la Isaia (Iasi). Din cele 50.000 de statuete descoperite de cand se face cercetarea Culturii Cucuteni, una la 40 e masculina. Aceasta civilizatie, care a trait aproximativ 1200 de ani, a atins o cifra demografica ce nu a depasit 1,2 milioane de locuitori. Cucutenienii era foarte bogati in ceea ce priveste resursele de hrana si erau foarte atenti la fertilitate. Toate statuetele sunt realizate ca si cum o femeie si-ar fi vazut si studiat corpul, cu detalii asupra partii reproductive. Se pare ca statuetele erau facute de catre femei atente la toate aceste detalii. Cele 21 de statuete prezinta, astfel, o schema logica a fertilitatii veche de peste 4000 de ani pe o schema hormonala de 21 de zile. Acest adevarat ghid de fertilitate indica momentul in care femeia cucuteniana putea face copii si explica o mare nevoie de a avea urmasi a acelei civilizatii.
"

Knitting obssession

Cred ca o sa ma reapuc de tricotat la modul serios. Tot rascolind netul am aflat ca exista si o zeita a tricotatului (de fapt e o zeita tricotata umpluta cu plante aromatice de gradina):

















Cateodata arata asa:

17 January 2009

A fost zapada

Ieri dimineata era iarna! Un strat subtire de zapada acoperea praful gros de alaltaieri. Ce aer placut! Microbii s-au tavalit in chinuri...poate...
Azi miroase a primavara, vrabiutele se balacesc in apa ramasa dupa topirea zapezii.

16 January 2009

Marcel Iures la Trinitas TV

Parintele prezentator-realizator ii punea intrebarile cu sfiala, dar la sfarsit a rasufla usurat: "Va credeam mult mai sever, dar vad ca stiti de gluma..."
Iures era foarte relaxat si bine dispus, habar n-am ce a mai zis, am uitat tot, un singur lucru mi s-a parut demn de retinut: cand a spus ca pentru el actoria este un mod ca oricare altul de a progresa spiritual in aceasta viata. Lui asta i s-a dat ca destin, putea sa fie orice altceva. Foarte adevarat!
Am gasit aici un interviu foarte interesant unde spune mai mult decat generalitatile pe care le spune de obicei. Ma enerveaza ca potentialul lui e de nivelul lui Jeremy Irons si chiar mai mult, iar el se iroseste pe aici, facand pe indiferentul la bani si glorie. Desi daca tin cont de ce am spus mai sus, are perfecta dreptate. Isi urmeaza calea.
Interviul incepe asa: "L-am intalnit pe Marcel Iures in cabina sa de actor, aflata..."
As putea sa spun acelasi lucru:"L-am intalnit pe Marcel Iures in cabina sa de actor, aflata la...",
prima oara la Cluj, a doua oara la Bucuresti.

14.02.2009: Marcel Iures la "Garantat 100%", intr-un film despre istoria Teatrului ACT. Pentru a 2-a oara (prima data a fost la Trinitas) il vad destins si normal, adica asa cum merita sa fie: fericit pentru cei 10 ani de teatru ACT si pentru proiectele pe care le are.

16.05.2009: Marcel Iures- vocea din spotul electoral pt. europarlamentare al PDL. Sunt curioasa cu cine se identifica dintre pedelei, cu Boc, micul utecist si marele lingusitor, cu Videanu, ineficientul primar general, cu Basescu, n-am cuvinte, cu milionarii in dolari care au furat pe rupte?

10 January 2009

Ma apuc de tricotat,

este ceea ce mi-am propus sa fac in aceasta iarna friguroasa!
Mi-am cumparat si lana, dar nu-mi mai gasesc andrelele cu care am tricotat in anii dictaturii(cealalta) hectare de pullover-e...
Modelul acesta ar fi interesant, ce ziceti? Mi-ar tine de cald?
























Daca tot mi-am pierdut vremea cautand tricotaje si crosetaje, vedeti aici niste bratari din lana minunate!
Sau niste papucei simpatici aici!
Iar unii, chiar mai cos in cruciulite!
Incredibil dar adevarat: posete crosetate(cu frunzulite, floricele) o minunatie!
Stranelane - o colectie de idei trasnite pe baza de tricotat!
Knitting Sutra - util, are multe link-uri!
Manusi fara degete (ultimul trend in materie!)

28 December 2008

In Harum Scarum sau Harem Holiday,

film din 1965 cu Elvis Presley, a carui actiune se petrece intr-o tara orientala, printesa Shalimar, cum sta ea asa visatoare in iatacul ei princiar dotat cu o mica piscinuta interioara (de fapt ochiul de apa care nu lipsea din interioarele Orientului de alta data.  "The fountain shares a common function with those found in buildings across the Middle East in it's centrality within the architecture. Water plays an important role in the architectural schemes of most large-scale secular buildings, from The Alhambra in Spain to the Moorish palace that inspired Leighton's Arab Hall, namely La Zisa, in Palermo, Sicily.
Fountains have always served a dual function in Islamic design. From an architectural point of view it enhances the atmospheric qualities of a space. It also serves as a reminder to Muslims of sections of the Qur'an referring to Paradise, described as having fountains and gardens, and the afterlife"), ii vine ideea sa arunce niste petale de trandafir in apa si dintr-o data apare imaginea personajului interpretat de Elvis, care incepe sa cante, evident! Mica piscinuta devine precursoarea televizorului de azi, iar petalele de trandafir, telecomanda... Cui i-o fi venit ideea asta?! 
A propos de filme, am vazut o multime in aceste zile, multe americane, unele usurele, altele mai putin. Am descoperit o actrita interesanta, Monica Potter, care seamana foarte bine, in felul cum joaca, cu Julia Roberts, dar cred ca nu va avea niciodata succesul acesteia... din pacate...Mai trebuie si noroc pe lumea asta.

Venind vorba de Julia Roberts, chiar ma miram cum de nu "se da" iar "Pretty Woman", ar fi fost chiar un moment potrivit. Nici n-am terminat bine sa ma mir, ca TVR1 este pe faza...

07 December 2008

O solutie geniala

Am auzit aseara intr-o emisiune de divertisment de la TV5 o idee spusa sub forma de gluma, dar care mi se pare foarte buna: statul pompeaza multi bani in banci, ca sa aiba bancile de unde sa imprumute populatia; n-ar fi mai bine ca statul sa dea banii direct populatiei???? 
Nu, evident! Cum ar mai face bancile profituri atat de mari (cel putin in Romania...unde isi exploateaza si salariatii ca pe niste sclavi)???

In Italia s-a introdus Social Card-ul, un card cu care se pot plati facturile la utilitati si cumpara alimente.

06 December 2008

Ce v-a adus Mos Nicolae?

Noi, cei mari, doream sa ne aduca sanatate, o criza suportabila si un guvern stabil.
Cei mici si-au dorit: laptop-uri, console cu jocuri, mp3 playere, cd cu gta3(nu stiu ce inseamna), Eyes Cloap, stilou de tatuaje Hannah Montana, telefon cu clapeta, seturi de masini Ferrari, o camera digitala, pantofi cu toc, o papusa Barbie si "machiajuri" Barbie, etc...
Urmeaza Mos Craciun! Sa te tii Mosule!

30 November 2008

Blogurile de bucatarit sunt inutile...cand te grabesti...

Pierd zilnic cel putin 1 ora uitandu-ma la blogurile cu retete, dar cand trebuie sa gatesc efectiv ceva, nu gasesc nimic care sa ma ajute. Am cautat ieri cateva ore bune niste retete de aperitive, care sa contina, evident ce aveam eu prin frigider, dar pana la urma am mers tot la inspiratie.
Am gasit un site unde puteai sa alegi cateva ingrediente si ti se livra reteta. Am constata ca nu aveam in frigider nici 20% din ce era pe acolo: la capitolul carne aveam niste slanina, niste carnaciori, niste salam Chorizo si niste bacon, destul de bine, daca ma gandesc acum. Dar nu aveam: miel, rata, pate de foie gras, melci, caprioara, fazan, curcan...
La capitolul verzituri nu aveam: sparanghel, fenel(marar de tulpina), rucola, carciofi, sfecla rosie, ciuperci, varza de Bruxelles, conopida, ridichi... Aveam doar brocoli congelat, o conserva de malai cu mazare, ceapa, castraveciori murati, cartofi...
La produse de mare nu aveam: caracatita, gamberi si gamberetti, alge, heringi, broasca pescuitoare, crap, sardele, etc. Aveam o conserva de ton si niste somon fume'(care nu stiam exact daca e fume' sau nu fiindca nu scria pe pachet).
La fructe nu aveam decat afine congelate, mere, portocale si mandarine, dar oricum la capitolul desert am facut prajitura mea cu branza de vaca.
La branzeturi, aveam niste branza frantuzeasca cu mucegai, branza telemea cu ierburi si o bucatica de Emmentaler(care in ultima vreme miroase a cas de oaie de la tarani).
Nu aveam: gorgonzola, mozzarella, grana padano, feta...
In cele din urma am gatit:
- pasta de brocoli cu maioneza;
- somon marinat in sos de soia+ otet balsamic+ felii de lamaie+ piper rosu+ ulei de masline+ cateva feliute de ceapa rosie;

- salata de malai (boabe de porumb)+ mazare+ un mar taiat cubulete+ telina rasa+ miez de nuca si alune de padure+ ulei de masline+ mustar de Dijon;
- platou cu mezeluri si branzeturi
Si n-am mai facut tort...Desi am rasfoit toate blogurile dupa o reteta. Nu ca n-as fi gasit...

19 November 2008

TV (fara trash)

Am avut 2 seri fara trash (la TVR1 amandoua):
1. "Titanic vals", versiunea piesa de teatru, cu Ileana Stana Ionescu, Ilinca Tomoroveanu, Radu Beligan, Melania Carje (Doamne, ce dulcica si delicata era!). Chiar au fost fermecatori!
2. "Ma quando arrivano le ragazze", un film italian, azi am aflat ca autorul este Pupi Avati (nu stiu daca am mai vazut filme de-ale lui, dar de numele lui am auzit cu siguranta). Un film BUN, un film de calitate!

Deci se poate si fara goz!

P.S. Am mai vazut azi la TV5Monde un film despre cartierele inchise, concept care a inceput sa se intinda ca molima incepand din Mexic, trecand prin SUA si terminand cu Europa (Belgia, de ex.). Bogatii incep sa traiasca in ghetouri, sa se izoleze de restul societatii si sa-si construiasca cartiere stat-in-stat, etc. Nu stiu daca e bine sau rau, stiu ca e straniu!
In fond toti traim in ghetouri, doar ca gardurile de sarma sunt invizibile...

18 November 2008

Fabricat in Romania

Ultimul slogan: "Sa cumparam doar produse romanesti pentru a incuraja industria romaneasca!"
Sa-mi spuna cineva un produs romanesc si il cumpar imediat! Nici macar branza telemea nu mai e produs romanesc.
Sau se refera la produse fabricate pe teritoriul romanesc?
Daca ne referim la produsele de baza cei mai mari producatori sunt straini:
- zaharul - firma austriaca Agrana
- uleiul - firma americana Bunge
- orez - italienii de la Riso Scotti
- lapte - ziceti voi, toti sunt straini...
- telemeaua e Hochland...
etc...

13 November 2008

Trash TV 2 (Teo pleaca de la Prima TV)

Cea mai buna dovada ca sistemul este prepotent este capitularea lui Teo. Daca nu o chemi pe Mag...Ciu..., pe Sexy...Braile..., pe Ogi..., daca nu esti agresiv, daca nu scurmi in gunoaie, nu mai existi pe piata televiziunilor.
Lasa-i Teo in zeama lor jegoasa,  orice pasare pe limba ei piere!
Sunt putin dezamagita de Madalin Ionescu, parea un om serios, acum se prostitueaza si el.

Rezultatele sondajului (neprofesionist) "La ce emisiuni va uitati la TV?" din 107 raspunsuri:
1. Telenovele 23%
2. Happy Hour 21%
3. Altele+Niciuna 29%
Restul, cu 1-6% diverse emisiuni de divertisment si politice.

12 November 2008

Trash TV 1

Pana unde pot merge televiziunile cu tot acest gunoi pe care-l produc? In pre-prime-time (cand pot sa se uite si copiii) se intrec care mai de care sa aduca la televizor toate mizeriile din societatea romaneasca.
Poate ai vrea sa vezi si tu dupa-amiaza un film bun, o emisiune relaxanta, un serial pentru toata familia, dar nuuuu, doamne fereste! Ti se revarsa in casa numai gunoaie, de la pseudo cantarete, la seriale cu limbaj vulgar, de la ... nici nu vreau sa-mi manjesc blogul cu ce se serveste romanilor la TV...
Nu exista nici o opreliste pentru toti acesti vanatori de audienta?
CNA-ul doarme!
Societatea civila nu exista!
Elitele culturale stau in turnuri de fildes!
Realizatori pe care-i credeai oameni (mai) seriosi au decazut si ei la nivelul OTV-ist sau chiar mai jos. Mult blamatele guest-staruri si subiecte de ieri ale OTV  au devenit numai bune pentru Mihai Morar, Capatos sau Madalin Ionescu.

revin...nu se termina aici...

09 November 2008

Twitter-ul

nu inteleg la ce foloseste. Nu e destul ca plictisesti lumea cu postari inutile, acum spui si cand mananci, cand faci baie, cand faci pipi...? Pe cine intereseaza?

FARMKids

Un film de animatie realizat in Australia de  romanul Sorin Oancea.

05 November 2008

Barack Obama - Presedinte

Are o voce foarte expresiva, buna de impresionat multimile, mai ales femeile!
Cred ca republicanii si-au zis ca oricum nu mai au nici o sansa asa incat ar fi bine sa le lase democratilor (si lumii intregi) o criza financiara, si nu numai, de toata frumusetea, sa nu o poata duce!
Ia, democratilor, luati de-aici o USA la pamant, si- asa sunteti voi de stanga si va place sa-i ajutati pe saraci!

31 October 2008

(Pseudo) scenariu de film

Plan oarecum indepartat. Sfarsit de octombrie, cald exagerat, soare puternic. In departare o pisicuta cu pete galbene se joaca printre dovlecii culesi si depozitati langa un gard. Frunze galbene de vita de vie stralucesc in soare. Se vad cativa ciorchini de struguri negri ramasi dupa cules.
**********************
Imaginea se muta in interiorul unei bucatarii unde doi batranei, un barbat si o femeie, fac paine. Ce? Fac paine! Ea unge cu grija tavile, el framanta aluatul (fiindca are mai multa forta).

Imaginea se muta din nou in curte unde doua pisicute se harjonesc, apoi incep sa alerge si in acest moment in cadru intra cutii goale de carton pe care scrie PARCHET..., galeti de vopsea, o gramada de moloz. In tot acest timp imaginea le urmareste pe cele 2 pisicute prin acest cadru plin de dezordine in contrast cu imaginile idilice de la inceput.

Cadru de interior: camere aproape goale proaspat zugravite. In cadru apare o femeie de varsta mijlocie cu o carte in mana, o rasfoieste, o pune pe un scaun, o ia din nou, incearca sa citeasca, dar devine atenta la ceva ce se intampla in apropiere.
Din acest moment ACTION!, intra in scena personajul principal: un barbat mai in varsta, carunt, cu alura de pensionar cumsecade care mestereste ceva la un candelabru. Acesta bolboroseste ceva legat de chinezi: " astia ori sunt prosti, ori sunt cu mult inaintea noastra, nu inteleg ce e cu acest candelabru, nu au pus si instructiuni? sa stiti ca nu am ce sa fac, imi pare rau!" Femeia este afectata " chiar pe asta nu stiti sa-l puneti, candelabrul meu cu 7 sfere, candelabrul meu magic, nu puteti sa-l puneti?" "nu, imi pare rau"
Femeia se resemneaza: "bine, sa trecem la celelalte lucruri de facut: prize, intrerupatoare, cutia de sigurante..."
Din acest moment filmul se dinamizeaza, am mai multe variante: comic, comico-dramatic, horror-comic, etc.
Personajul, sa-i zicem Electricianul, incepe sa mestereasca la tabloul de sigurante, sparge peretele, strica zugraveala proaspata, nu-i nimic, vin zugravii care lucreaza in alta camera, repara... In scena urmatoare imaginea il surprinde pe Electrician in timp ce pune un intrerupator, scapa surubelnita in perete, zgarieturi mari se intind in jurul intrerupatorului, la fel, urme negre de degete sunt peste tot pe pereti. 
Alt cadru: Electricianul se urca pe o scara sa puna un candelabru, da gauri in tavan, cad bucati de tencuiala...Aici as duce actiunea la extrem...(in film)...Omul incearca sa puna candelabrul, nu reuseste si o cheama pe femeie sa il ajute. Aceasta are rau de inaltime, se dezechilibreaza si cad amandoi, spargand candelabru si producand un dezastru in camera (Angelica, nu s-a intamplat nimic, e doar in scenariu, stai linistita!)
Alt cadru: E. se intersecteaza cu mesterii care pun parchetul in cealalata camera. In timp ce acestia taie parchetul cu o scula electrica, E. intrerupe curentul de la tablou din 5 in 5 minute fiindca nu merg toate prizele si intrerupatoarele. Acestia incep sa se certe, femeia e disperata...
In cele din urma E pleaca. Cei din casa descopera destul de tarziu ca nu mai merge centrala termica (si nici becul din baie, "da-l incolo, mergem cu lanterna la WC"). Vor afla a 2-a zi ca e din cauza inversarii unor fire. Seara tarziu,  cei care pun parchetul calculeaza ca mai ar avea nevoie de  1(una) cutie de parchet. Batranelul (cel cu painea de la inceput) se urca pe bicicleta si pedaleaza pana la depozitul de parchet, sperand sa gaseasca deschis. Nu e deschis. Revine acasa si escaladeaza gardul vecinului (proprietarul depozitului de parchet) folosind o scara de zugrav. Nu gaseste pe nimeni la inceput, o lumina aprinsa intr-o camera il face sa creada ca e cineva acasa, bate, in usa, in geamuri, in cele din urma vine omul, putin beat, ii spune despre ce e vorba, pleaca cu el la depozit cu masina si aduce 2 cutii de parchet. La revenire, mesterii sunt pe final, imaginea surprinde o suprafata de 20cm/15cm fara parchet! De atat mai aveau nevoie pentru a termina...

Cadrul final: Familia doarme zgribulita sub plapumi si paturi (centrala nu merge).
Femeia viseaza ca Presedintele  o saruta pe obraz in timp ce ea il mangaie cu o mana murdara de faina, prim plan pe fatza presedintelui  plina de pete de faina alba.
Ea se trezeste si zice: "cand visezi  un sef de stat  inseamna ca iti va merge bine"...

THE END

28 October 2008

Iurie Darie - Fat-Frumos cand era mic

Demult am vrut sa scriu despre talentul de desenator al lui Iurie Darie. In seara asta vazandu-l la televizor, mi-am adus aminte de incredibila lui abilitate de a desena, de spontaneitatea si frumusetea liniei lui. Mutand cartile din biblioteca din motive de zugravit, am gasit una din cartile lui pe care am pastrat-o din copilarie. Desigur n-a fost un talent irosit in intregime, in tinerete a publicat mai multe carti, a participat la emisiuni de televiziune unde desena in direct cu o usurinta extraordinara, dar istoria il va retine ca pe un mare actor. Pacat ca istoria nu-l va retine ca pe un mare desenator! Nu am gasit nici un desen de-al lui pe net, nici o mentiune despre cartile ilustrate de el...Pacat!
Eu nu-i inteleg pe urmasii acestor mari oameni, care nu fac nimic pentru a-i aduce in atentia publicului.









18 October 2008

Si miliardarii au probleme, vai ce mila mi-e!

Criza financiara ii loveste si pe superbogati: miliardarul rus Roman Abramovici a decis sa-si amane nunta pentru ca dupa spusele lui " nu e momentul pentru petreceri", cu atat mai mult cu cat este ocupat cu salvarea patrimoniului sau. El isi programase 6 petreceri de nunta in 6 orase diferite, printre care Moscova si New York, cu un numar enorm de invitati. Numai rochia miresei (Cavalli)  va costa 250.000 de euro.

Carte de colorat cu IARNA * pe SCRIBD