10 alimente care te binedispun

1. Wild salmon (rich in omega 3 fats and vitamin D)

2. Spinach - (rich in folic acid and soluble fiber)

3. Skim milk - (rich in Vitamin D and B12)

4. Ground flaxseeds (rich soluble fiber, omega 3 fats and folic acid)

5. Blackberries (rich in soluble fiber and folic acid)

6. Omega 3 fortified eggs - (rich in omega 3 fats, Vitamin D and B12)

7. Sardines ( rich in omega 3 fats and Vitamin D)

8. Soybeans - (rich in soluble fiber, folic acid and omega 3 fats)

9. Beans (rich in soluble fiber and folic acid)

10. Brussels sprouts (soluble fiber and folic acid)

Plus an extra for good luck!

11. Sunflower seeds - (rich in soluble fiber and folic acid)

Adnkronos) - L'amore come una droga? Un paragone spesso utilizzato metaforicamente da poeti e cantanti, che oggi trova una consacrazione anche dal mondo scientifico. Una tesi discussa su 'Geo', il mensile di geografia e scienze umane Gruner+Jahr/Mondadori diretto da Fiona Diwan in edicola da domani, sabato 14 aprile, che dedica un ampio approfondimento ai legami tra attrazione fisica e meccanismi chimici, raccogliendo i pareri dei più accreditati esperti in materia. "Da un punto di vista psicologico l'amore non è altro che la soddisfazione di un desiderio, magari associato anche al raggiungimento di una certa stimolazione sensoriale. In gioco ci sono i concetti di piacere e gratificazione, che sono coinvolti anche nei comportamenti in cui si manifesta dipendenza", spiega a 'Geo' George Stefano, direttore del Neuroscience Research Institute alla Old Westbury di New York. In realtà la questione è più complessa e coinvolge anche fisiologia e biochimica: i più recenti studi infatti dimostrano che l'amore ha molti punti in comune con il fenomeno della dipendenza da droghe. In occasione del "primo incontro" si manifesta infatti nell'individuo una vera e propria tempesta che gli scienziati attribuiscono a una molecola, la feniletilamina (Pea), che induce effetti simili a quelli delle anfetamine e agisce sul comportamento amoroso regolando la produzione di due ormoni, la dopamina, un neurotrasmettitore che genera sensazioni gratificanti e piacevoli, e la noradrenalina, che provoca eccitazione ed euforia. "Si tratta di caratteristiche dell'amore romantico", chiarisce Helen Fisher, antropologa americana considerata la massima autorità in tema di biologia dell'amore. "Quella fase dell'amore che consente di concentrare un'enorme quantità di energia sul partner, che diventa l'unico motivo di interesse, al punto di non mangiare e non dormire più". Ma la fase dell'amore romantico è destinata a svanire nell'arco di un anno, per lasciare il posto a un nuovo periodo: "La fase dell'attaccamento", prosegue la Fisher, "in cui la coppia si prepara a mettere al mondo un figlio e ad accudirlo per gli anni a venire". Il passaggio è evidente anche a livello biochimico, come spiega a Geo Enzo Emanuele, del Centro Interdipartimentale di Ricerca di Medicina Molecolare di Pavia: "Mentre i neo-innamorati mostrano elevati livelli di una particolare sostanza, il fattore di crescita nervosa, nel corso del tempo la concentrazione di questa sostanza diminuisce. Si tratta di una molecola che aumenta quando sono in gioco solide interazioni sociali e in corrispondenza di forti emozioni e ansie". Inoltre nella fase dell'attaccamento tende a salire il livello di altri due ormoni, l'ossitocina nella donna e la vasopressina nell'uomo: sono gli ormoni dell'appagamento e della fissazione nella memoria di ricordi positivi. Il terzo sistema cerebrale analizzato dagli esperti infine è quello legato all'attrazione sessuale, che spinge gli individui ad accoppiarsi ed è legato essenzialmente alla produzione di testosterone. "In realtà", spiega ancora Helen Fisher, "questi tre sistemi possono funzionare benissimo anche in modo indipendente l'uno dall'altro". Oppure si possono intersecare, come quando, dopo aver fatto l'amore con una persona amica, ci si ritrova pazzamente innamorati: in questo caso l'elevato tasso di testosterone provocato dall'eccitazione sessuale induce un'alta produzione di dopamina e scatena l'amore. (Adnkronos)

Curatenie

Nu mai pot, am o febra musculara!
Soare, cald, numai bine pentru curatenie...

Vant si soare, tot racoare...

Adriana Saftoiu si-a dat demisia!!!!

Furtuna, vant, ploaie

Ce vreme groaznica! Un vant de se indoaie copacii, cad acoperisuri, garduri.
Bietul tata statea in solar si cosea folia pe care i-o facuse vantul ferfenita!
De multe ori m-am gandit sa-mi fac un bagaj de supravietuire, in caz de ..."doamne fereste!"...
Ce ar trebui sa contina?
In primul rand... cardul :-)

Azi am frecat menta

Am frecat menta la propriu! Cum toata lumea de la birou e la dieta, se beau ceaiuri in flux continuu. De aceea una din colege a adus o plasa de menta uscata care a trebuit sfaramata in bucati mici, adica a trebuit sa ...frecam menta.

Cu mama

Joi am fost cu mama prin oras sa-si cumpere ceva de imbracat. Era o zi insorita, nu prea calda, dar foarte placuta. N-am umblat mult, dar am crezut ca nu mai ajung acasa, asa ma dureau picioarele. In schimb ea, la 80 de ani, era mai vioaie ca mine.
Azi i-am pus "permanent" si am tuns-o.

Mai bine o salata!

mai multa salata

As manca ceva dulce

Facem ceva foarte usor! Prajitura MARS!

Avem nevoie de:

6 batoane Mars
100 g de unt
100 g de orez expandat
Topiti untul si batoanele de Mars taiate in bucati mai mici. Puneti apoi orezul expandat, amestecati, turnati compozitia intr-o tava tapetata cu folie de Al si tineti la rece cam o ora, dupa care taiati prajitura in patrate mari... sau mici...

Intrebare legitima: N-am putea sa mancam batoanele Mars fara sa mai muncim atat?

Romantica * Taxi

...imi place de mult, de la "Jumatatea mea".
Dar si:

Dragostea ca o pereche de pantofi

E cat se poate de normal
ma uit la tine cum iti mai arunci niste pantofi
pentru ca s au rupt si sunt foarte vechi
nu iti mai trebuie, nu ai ce sa faci cu ei
e cat se poate de normal
doar nu ai sa mergi toata viata cu aceeasi
pereche de pantofi
nu o sa porti acceasi poseta sau aceiasi cercei

refren:
dar daca nu iti mai trebuie dragostea mea
daca nu mai ai ce sa faci cu ea
nu o arunca asa, mai bine aseaz o undeva
aseaz o intr un loc cu multa lume
pe o strada aglomerata sau intr o sala de cinema
poate o gaseste cineva si are nevoie de ea
aseaz o undeva, aseaz o undeva, daca nu iti mai
trebuie dragostea mea
aseaz o undeva, aseaz o undeva, daca nu iti mai
trebuie

e cat se poate de normal
sa se adune foarte multe chestii de care nu mai ai
nevoie
te lovesti de ele prin casa si le arunci pe toate
intr o zi
ma gandesc ca asa se intampla si cu dragostea
mea
te impiedici de ea intr una si te gandesti ca n
are nici un rost sa o mai tii

si nu te gandi ca daca o lasi pe strada o sa o sa
dea vreo masina peste ea
ar fi spectaculos, dar nu sunt eu atat de
norocos

Micul Print

Micul Print * o carte minunata!

Am avut-o si eu, chiar asta(cu coperta identica), dar am rupt-o la nervi cand eram mica.

Second hand

It's time for second hand! Toate magazinele din zona au "bagat" pantofi si sandale second.
Tot poporul era dimineata la cumparaturi. M-am ales si eu cu o pereche de sandale albe noi, noute, captusite cu piele, pt. ca am convins-o pe o colega ca nu sunt pentru ea, sunt mai mult pentru babete.

Ati auzit de Balanescu Quartet?

...dar de Gyorgy Ligetty? Nici eu, pana nu am vazut in profilul unui blogger american sub 30 de ani aceste nume.
Balanescu Quartet
Gyorgy Ligety

P.S. In fact, the first person who has spoken to me about Ligety (musician of Romanian origin) had been my friend Erica Chappuis, a great American artist.

Codul culorilor in alegerea legumelor si a fructelor

Consumul a cinci sau chiar mai multe mese pe zi de fructe si legume colorate constituie o parte din planul unei vieti sanatoase. De ce? Pentru ca fructele si legumele colorate asigura necesarul de vitamine, minerale si fibre pentru o buna functionare a organismului si energie optima, protejeaza impotriva efectelor imbatranirii si reduce riscul de cancer si boli cardiovasculare

Este esential sa consumi legume si fructe de diverse culori pentru a te bucura din plin de beneficiile acestor alimente.

Codul culorilor

Albastru / rosu inchis (invinge efectele imbatranirii) - legumele si fructele in aceste culori au o concentratie mare de substante fitochimice (antocianina si fenoli) care sunt studiate in prezent pentru proprietatile lor antioxidante si anti-imbatranire. Este recomandata includerea in dieta a fructelor si legumelor de culoare albastra / rosu inchis pentru ca ajuta la:

* reducerea riscului de cancer;
* influenteaza benefic tractul urinar;
* imbunatateste memoria;
* asigura o imbatranire lenta si naturala.

De retinut: curele de slabire bazate pe consumul de fructe si legume si evitarea grasimilor saturate si a colesterolului pot reduce riscul unor anumite tipuri de cancer.

Fructe si legume de culoare albastra / rosu inchis:

* afine* coacaze negre* prune uscate* boabe de soc*
smochine* struguri* prune* stafide* sparanghel rosu inchis*
varza rosie* vinete* andive* piper negru* 


Verde (pentru o sanatate de fier) - legumele de culoare verde au o mare concentratie de
substante fitochimice, precum indoli si luteina, care atrag atentia cercetatorilor datorita proprietatilor
antioxidante. Este recomandata includerea in dieta a fructelor si legumelor de culoare verde pentru ca ajuta la:

* reducerea riscului de cancer;
* asigurarea unui aspect sanatos al corpului;
* intareste osatura si dintii.

Fructe si legume de culoare verde

* avocado* mere verzi* struguri verzi* kiwi* lamai verzi*
pere verzi* anghinare* sparanghel* broccoli*
varza de Bruxelles* varza chinezeasca* fasole verde* telina*
castraveti* andive* verdeturi stufoase (spanac, salata verde, etc)*
praz* ceapa verde* mazare* ardei verde* dovlecei

Alb (pentru vitalitate) - fructele si legumele albe si cafenii au o mare concentratie de substante fitochimice. Contin alicina, intalnita mai ales in plantele lefumicole din grupa cepei. Este recomandata includerea in dieta a fructelor si legumelor de culoare alba si cafenie pentru ca ajuta la:

* reducerea riscului de cancer;
* combate bolile de inima;
* mentine colesterolului din sange la nivel normal.

Fructe si legume de culoare alba / cafenie

* banane* pere * curmale* nectarine*
piersici* conopida* usturoi* ghimbir*  ciuperci*
ceapa* pastarnac* cartofi* gulii* porumb

Galben si portocaliu (antioxidanti foarte puternici) - fructele si legumele galbene / portocalii au o mare concentratie de substante antioxidante, precum vitamina C, carotenoid si bioflavonoid. Este recomandata includerea in dieta a fructelor si a legumelor de culoare galbena / portocalie pentru ca ajuta la:

* mentinerea unei inimi sanatoase;
* asigurarea unui aspect sanatos al corpului;
* intarirea sistemului imunitar;
* reducerea riscului de cancer.

Fructe si legume de culoare galbena / portocalie

* mere galbene* caise* pepene galben* agrise*
smochine* grepfrut* lamai* nectarine* portocale*
mango* papaya* piersici* pere galbene* curmale*
ananas* mandarine* morcovi* ardei galbeni* cartofi*
dovleac* porumb* rosii galbene


Rosu (pentru sanatate si vitalitate) - fructele si legumele de culoare
rosie sunt bogate in licopene si antocianina, substante fitochimice care au influente
benefice asupra organismului tau. Este recomandata includerea in dieta a fructelor
si legumelor de culoare rosie pentru ca ajuta la:

* mentinerea unei inimi sanatoase;
* imbunatateste memoria;
* reducerea riscului de cancer;
* influenteaza benefic tractul urinar;

Fucte si legume de culoare rosie:

* mere rosii* portocale rosii* cirese*
merisor* struguri rosii* grepfrut rosu*
rodii* zmeura* capsune* pepene rosu*
sfecla rosie* ardei rosu* ridichi* ceapa rosie*
cartofi rosii* rosii

10 alimente pentru o vedere buna

Cele mai indicate alimente care te ajuta sa reduci riscul confruntarii cu afectiunile oculare sunt urmatoarele:
1. Pestele - este o sursa excelenta ce furnizeaza suport structural pentru membranele celulare. Este recomandat pentru tratarea degenerescentei maculare si pentru pastrarea sanatatii ochiului.
2. Spanacul, varza si salata - aceste plante sunt bogate in caroteni, in special in luteina. Luteina, un pigment galben, protejeaza macula de arsurile solare si de lumina fosforescenta.
3. Oul - este bogat in cisteina, sulf, lecitina, amino-acizi si luteina. Aceste componente previn formarea cataractei.
4. Usturoiul si ceapa - prezinta, de asemenea, un continut bogat de sulf, necesar producerii de glutemina, un important antioxidant atat pentru ochi, cat si pentru intregul organism.
5. Soia - scazuta in grasimi, bogata in proteine, soia este elemetul de baza ce nu lipseste din nici o dieta. Soia contine acizi grasi esentiali, vitamina E si agenti antiinflamatori.
6. Fructele si legumele - contin vitamina A, C, E si beta-caroten. Legumele de culoare galbena, precum morcovul, sunt foarte importante pentru vederea diurna.
7. Afinele si strugurii - aceste fructe ajuta cu precadere ochiul in timpul vederii nocturne. O ceasca plina de afine, gem de coacaze sau un supliment nutritiv format din struguri si afine te ajuta sa-ti adaptezi vederea la intuneric in mai putin de 30 de minute.
8. Vinul - pe langa efectul cardioprotectiv, vinul contine nutrienti esentiali care protejeaza vederea. Bineinteles, nu mai trebuie adaugat faptul ca numai un consum moderat are urmari benefice pentru organism.
9. Alunele si stafidele - sunt unele dintre cele mai concentrate alimente in vitamine. Continutul ridicat de acizi grasi omega-3 contribuie la mentinerea colesterolului la un nivel scazut si stabilizeaza membranele celulare.
10. Uleiul de masline - acest tip de ulei monosaturat este o alternativa sanatoasa a untului si a margarinei.

MAI MULTE PENTRU SANATATEA TA!

P.S. Ce am mancat azi din toate astea? Nimic! In loc de soia am mancat mazare, in loc de ceapa am mancat praz si in loc de fructe si legume o bucatica de carnat...

8 Martie

Maine tot poporul feminin va fi sarbatorit cu flori, cadouri, Flamingo Boys, Chip&Dales, etc. Azi, la floraria de vis-a-vis de firma unde lucrez, s-au vandut tone de flori. Colegele mele care au baieti la gradinita si la scoala si-au tocit talpile cautand cadouri pana-n 2 lei pentru fetitele care le-au daruit martisoare fiilor lor. (Obiceiul e ca fetele dau(ofeeraaa) martisoare de 1Martie si baietii se "revanseaza" de 8 Martie.) Una dintre colege se chinuia sa ambaleze frumos niste bratari de margele colorate, iar cealalta, pentru baiatul ei mai mare (clasa a 4-a, par dat cu gel in forma de creasta de cocos, celular cu poze sexy, etc) se lupta cu un brat de garoafe rosii. Noi am sarbatorit deja 8 Martie pe 1 Martie, cand liderul nostru de sindicat a organizat o petrecere la restaurant cu muzica live si solist muzica populara, mare vedeta locala, crezand ca ne face o mare surpriza. Mare dezamagire! Seful adjunct s-a infuriat dar n-a indraznit sa-i spuna nimic organizatorului, se tot muta de la o masa la alta si le spunea tuturor ca lui ii place jazzul, nu muzica populara, dar nimeni nu-l baga in seama. Mai ales ca liderul s-a lansat in duete fara sfarsit cu celebrul solist crezand ca rupe gura targului.

Ce ziceti de o rulada speciala?

Rulada cu pasta de rosii si branza

Blatul:
3 oua
50 g cascaval ras
1 lingurita mica de boia
2 linguri de pasta de tomate
75 g de faina
1 lingurita de praf de copt
putina sare
20 g de unt topit

Umplutura:
2 cutii de branza cu ierburi
(sau orice alta branza fina)

Cum procedati:

Separati galbenusurile de albusuri. Bateti spuma albusurile cu putina sare.

Bateti bine galbenusurile cu 120 g de apa clocotita, acestea trebuie sa-si dubleze volumul. Adaugati faina, praful de copt, untul topit, cascavalul ras, pasta de toamate si boiaua de ardei.

Amestecati bine, apoi adaugati albusurile batute spuma.
Turnati compozitia intr-o tava tapetata cu hartie unsa cu putin ulei.
Coaceti 10 minute.

Dupa ce o scoateti din cuptor o rulati intr-un servet umed. Dupa ce se raceste o desfaceti usor si o ungeti cu branzica dupa preferinte.
Daca vreti sa fie "si mai si", puneti peste branza felii subtiri de prosciuto cotto.

Pofta buna!

Brokeback Mountain

O poveste despre doi ciobani. Vai, ce drama existentiala! Se simtea mirosul de branza.
Citez dintr-o "cronica": "Incepeţi prin a descoperi peisajele de pe Brokeback Mountain!"
OOOOh, scuze, pai pentru peisaje a luat 3 Oscaruri?
Filmul a fost programat insa foarte inspirat in aceste zile cand sunt de actualitate relatiile nepotrivite dintre ciobanii romani si UE.

O zi de primavara

Fiindca s-a luat curentul la serviciu, am iesit pe balcon si am vazut un furnicar de oameni harnici. Toata strada era in miscare ca in filmele date pe repede.

• Doi lucratori de la firma care inlocuieste conductele de apa scoteau dintr-un canal ceva cacaniu cu o sticla de 2 litri careia-i taiasera partea de sus (am vrut sa zic gatul...).Tot coborau in gura de canal, urcau la suprafata si goleau sticla, si tot asa...
• O echipa de vreo 6 oameni de la RADP se ocupa cu taiatul crengilor copacilor de pe strada. Unul cu o drujba se urca pe o scara si taia crengile mai groase, altul venea cu o foarfeca si taia ramurile subtiri care mai ramasesera... Ca din intamplare, au decupat de la radacina unul dintre copacii care incurca lumea in fata unui magazin care urmeaza sa se deschida si pe care il incurca putin acel copac. Eu credeam ca trebuie aprobari pentru a taia un pom, un copac, ma rog...
• Escavatorul firmei de instalatii s-a postat in fata geamului nostru si a inceput sa sape o noua groapa in zona racordului de apa, groapa pe care tocmai o acoperise in urma cu cateva zile. Din greseala muncitorii legasera conducta de apa de la firma noastra la conducta vecinului. Din cauza asta nici nu aveam apa. Cum nu era nici curent, directoarea noastra cauta cu lumanarea prin subsol directia conductelor.
• La floraria de vis-a-vis era un dute-vino de barbati care cumparau flori pentru neveste si amante. Vanzatoarea de la florarie ne-a spus ca in ultima vreme multi barbati cumpara trandafiri carora trebuie sa le scurteze coada ca sa incapa intr-o punga, pe care amantul o agata de clanta usii amantei.
  
• Din decembrie anul trecut ne chinuim sa aflam ce magazin se deschide langa firma noastra.Fiecare dorea altceva: unele colege ziceau ca se va deschide un fast-food, sau in orice caz ceva cu mancare (ne era foame... ca de obicei), altele ziceau ca se va deschide un magazin cu fructe si legume ca sa-i faca concurenta magazinului alaturat care vinde numai fructe si legume stricate sau vestejite, altele ziceau ca poate va fi un magazin de "zdrente" sau "hortzopele", adica imbracaminte second hand, ar fi cam al cincilea din zona. In sfarsit azi au lipit firma : PAPETARIE si LIBRARIE. Doi baieti plini de sperante trebaluiau pe acolo. Mi s-a facut mila de ei, tocmai daduse faliment papetaria de dupa colt. Totusi, componenta LIBRARIE (fiindca mai exista doar una in acest oras) ar putea sa-i salveze de la faliment, eu voi fi un cumparator fidel. Poate si componenta ZIARE SI REVISTE... daca tin cont ca s-a desfiintat toneta din colt unde vindeau doi pensionari (o colega era suparata ca nu mai avea de unde sa-si cumpere Asul verde si Ce se intampla doctore)

Un tangou in prerie (Sau dupa mine, "Un tango in preerie")

Un tangou in prerie este continuarea bestsellerului Podurile din Madison County.
Romanul, desi o poveste de sine statatoare, este considerat de autor o continuare a marelui sau succes, intrucit personajul principal, ratacitorul si singuraticul Carlisle McMillan, e fiul nelegitim al fotografului Robert Kincaid, celebrul erou al Podurilor din Madison County. Aflat in cautarea unui colt de lume cu peisaje intinse si salbatice, Carlisle se stabileste intr-un orasel din Dakota de Sud, unde spera sa gaseasca linistea sufleteasca dupa care tinjeste. Dar, desi aceasta mica asezare izolata pare sa corespunda initial asteptarilor sale, tihna ii este in curind tulburata de hotarirea autoritatilor de a construi o autostrada care sa revitalizeze economia regiunii. Mai mult, nici viata sentimentala a lui Carlisle nu este lipsita de complicatii: la scurt timp dupa sosire, cunoaste doua femei la fel de frumoase si de independente, dar cu personalitati complet diferite: curajoasa Gally Deveraux si enigmatica Susanna Benteen, iar tulburatoarea poveste de dragoste care urmeaza isi va lasa pentru totdeauna amprenta asupra destinului sau.

Robert James Waller (n. 1939 in Rockford, Iowa) este scriitor, fotograf si muzician. A obtinut un doctorat in finante la Universitatea Bloomington, Indiana, apoi a predat la University of Northern Iowa. A debutat in 1992 cu Podurile din Madison County, cel mai mare bestseller american al tuturor timpurilor: tradus in 25 de limbi si vindut in peste 12 milioane de exemplare, a ramas timp de 150 de saptamini in fruntea listei de bestelleruri a ziarului New York Times. A fost ecranizat in 1995, cu Meryl Streep si Clint Eastwood in rolurile principale, in regia acestuia din urma.

Bifidus Esensis

Iaurtul de casa se face din lapte fiert+ adaos de bacterii. Ceea ce rezulta din fermentarea laptelui nefiert se numeste lapte prins sau lapte acru (in zona mea).
Reteta de iaurt, deci:
Se fierbe laptele, se lasa sa se raceasca putin, se adauga o 1 lingura de smantana fermentata la un borcan de iaurt. Se tine in bucatarie la temperatura camerei cam 12-14 ore. Nu stiu ce tipuri de bacterii contine, dar oricum cred ca sunt din cele prietenoase.

Despre bifidus esensis care se gaseste in celebrele iaurturi din comert:
Bifidus este o specie de bacterie din clasa bifidobacteriilor, care se gaseste in flora intestinala normala.Sunt nepatogene, deci nu fac rau. Ea exista totusi in cantitate mai mare la bebelusi, pentru a produce o rezistenta mai mare la infectii si pentru a nu se dezvolta alte microorganisme patogene, care sa afecteze organismul.
Bacteriile din specia bifidobacterium sunt considerate probiotice - adica sunt folosite ca sa amelioreze anumite probleme ale intestinului uman (cum ar fi constipatia, o digestie proasta a alimentelor, existenta unor microorg patogene, etc)
Aceste bacterii impreuna cu alte specii de bacterii din lapte produc fermentatia lactica, prin care laptele coaguleaza.Ele se gasesc in special in lapte pentru ca acesta are lactoza,(o substanta dulce) pe care o descompune in acid lactic, aciduland laptele si dandu-i un gust acrut.La temperatura mai crescuta, bacteriile astea se dezvolta, se inmultesc prin consumul lactozei ca hrana, si astfel rezulta iaurtul.
In intestinul uman exista o groaza de bacterii care digera hrana pe care o ingeram, iar bacteriile din lapte (sau fermenti, cum li se mai spune) sunt prietenii celor din intestin.
Bifidobacteriile sunt mai speciale pentru ca au o cale mai aparte de a fermenta lactoza, si prin asta produc niste efecte benefice pentru oamenii cu probleme, pe care celelalte bacterii le produc intr-o masura mai mica.
Aceleasi lucruri sunt valabile si pentru celalalt iaurt la care face reclama, Actimel, care contine L.Casei imunitas, adica este o specie de bacterie care se cheama Lactobacillus casei, prezenta in lapte, si care poate secreta anumite "antibiotice" in intestin, omorand flora patogena si crescand imunitatea organismului.
Deci aceste bacterii nu au fost selectate degeaba,pentru a fi puse in laptele fermentat, principiul lor este unul benefic, dar...de la teorie la practica, este cale lunga...

Sacher Torta * prajitura mea preferata

BLATUL:
5 oua
150 g de unt
150 g de zahar
150 g de faina
150 g de de ciocolata
2 pliculete de zahar vanilat
dulceata de caise

PENTRU GLAZURA:

170 g de ciocolata neagra
5 linguri de zahar tos
15 g de unt

Incepeti prin a freca untul bine cu jumatate din cantitatea de zahar si zaharul vanilat. Adaugati ciocolata inmuiata la bain-marie, apoi galbenusurile, unul cate unul.

Bateti bine albusurile (cu un piculet de sare), incorporati restul de zahar.

Incorporati albusurile batute spuma in compozitia cu ciocolata. Adaugati faina.

Coaceti compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina cam 45 de minute.

Dupa ace s-a copt o scoateti din forma, o lasati sa se raceasca, dupa care o taiati in doua.O umpleti cu dulceata de caise si la sfarsit (daca mai ajungeti aici...), o glasati cu ciocolata.

Pentru glazura:
Topiti ciocolata in 2 linguri de apa, adaugati 5 linguri de zahar tos si la sfarsit untul.

Reteta preulata din magnificul blog de bucatarie frantuzeasca (si nu numai)

Red Hot Chili Pepper

Nu numai la Bucuresti

New York, 24 ian. 2007 - Sosesc in limuzine sau SUV-uri uriase, cu geamuri fumurii, conduse de soferi personali, dar.... nu ne aflam la intrarea VIP de la Madison Square Garden .
Aceasta defilare de supermasini se intampla in fiecare zi pe Strada 92, in fata intrarii " Y School", una dintre cele mai exclusiviste din NY. Din masini coboara copii cu varste cuprinse intre 3 si 5 ani, intotdeauna escortati de baby sitter.
Numai ca locuitorii din zona protesteaza pentru blocarea traficului, in special la iesirea de la school, cand soferii parcheaza in zona cu mult timp inainte de iesirea copiilor si a insotitoarelor lor.
Directoarea scolii a trimis o scrisoare tuturor importantilor parinti pentru a le cere sa nu mai parcheze in fata cladirii.

Din seria "CUM SA NE FACEM RAU" :Papanasi de orez

Ai nevoie de:

100 g di orez
500 ml lapte
coaja rasa de lamaie si portocala
scortisoara(orezul fara scortisoara nu are sens...)
zahar vanilat
2 linguri de zahar
1 lingurita de rom
3 oua
50 g di faina
zahar pudra
ulei pentru prajit

Se fierbe orezul in laptele indulcit cu zahar si aromat cu coaja de lamaie si zahar vanilat.
Se lasa sa se raceasca dupa care se adauga galbenusurile, albusurile batute spuma, romul si faina.
Compozitia, sub forma de gogosele, se pune cu lingura intr-o tigaie unde se prajeste in ulei. Cand papanasii devin aurii(yam, yam) se scot pe un platou cu hartie absorbanta (mda, ca sa nu fie prea uleiosi), iar apoi se puf!puf! cu zahar pudra.

...SI VERSIUNEA LIGHT...
Compozitia se pune intr-un vas termorezistent si se da la cuptor 15-20 min.In felul acesta scapam si de ulei si de prajeli.

Salata de orez

Se fierbe orezul mai intai, se lasa sa se raceasca si se amesteca cu :
castraveciori murati taiati cubulete, boabe de porumb sau salata mexicana, mazare boabe, masline, ardei taiati cuburi, fasole boabe sau fasole verde scurse bine de lichid, si orice altceva iti place (ton in ulei sau piept de pui afumat sau prosciuto, etc). Pentru gust poti adauga sare, piper, lamaie, putin ulei de masline (daca vrei).
Simplu de tot!

Vechituri

Primul si... ultimul banner...2003, nu-i dragutz? Click pe el!

Din nou despre Aida

Aida despre care era vorba in post-ul anterior este de fapt Aida pusa in scena de insusi Zeffirelli, care a avut o revenire triumfala cu ocazia asta. Critica o caracterizeaza drept kitch hollywoodian, dar publicul o adora.

Radames se imbraca de la Prada

Milano – Roberto Alagna a parasit scena Operei Scala din Milano in timpul reprezentatiei cu Aida imediat dupa ce a cantat aria “Celeste Aida” din cauza fluieraturilor unor spectatori suparati pe comentariile sale din ziare referitoare la aprecierile publicului.

Mezzosoprana Ildiko Komlosi s-a trezit “duetand’ de una singura pe scena.

Muzica nu s-a intrerupt, dar chiar in momentul in care era pe cale sa se intample aceasta, directia a hotarat sa-l arunce in scena pe Antonello Palombi, dublura lui Alagna. Imbracat cu o pereche de jeansi si o camasa neagra (“Radames se imbraca de la Prada”- a comentat cineva), tenorul a intrat in scena printre strigatele de “rusine!” adresate lui Alagna.

Se pare ca publicul a apreciat ineditul spectacol, la sfarsit rasplatindu-i pe artisti cu 9 minute de aplauze.

Un bulgare de huma

M-am uitat la "Un bulgare de huma"(realizat de Nicolae Margineanu, cu Dorel Visan si Adrian Pintea in rolul lui Creanga si, respectiv, Mihai Eminescu) tot timpul cu lacrimi in ochi fiindca nu-mi venea sa cred ca exista asa ceva! Nu puteam sa cred ca intr-un film romanesc exista si sentimente, se rade (n-am sa pot uita rasul lui Eminescu), se plange, ca personajele pot avea o viata, O AURA in jurul lor si ca nu exista numai trupul fizic al personajelor si in rest nimic, nimic, cum se intampla de obicei.
Exista scene de un comic irezistibil dar si scene aproape mistice.
Nu cred ca am vazut ceva mai emotionant in ultimii 15 ani.
GENIAL!
Fotografia pe care am pus-o este singura pe care am gasit-o cu afisul filmului.
Nu exista pe internet nici fotografii ca lumea cu Dorel Visan sau Adrian Pintea, singurele mai bune le-am gasit pe un site unguresc.
Cred ca artistii sunt vinovati pentru ca nu stiu sa se promoveze.
Nici unul nu are un website, de exemplu...

Prajitura cu fructe***Cea mai simpla prajitura!

Ai nevoie de:

2 oua
125 g zahar
100 ml ulei
100 ml suc de mere sau orice fel de suc neacidulat
140 g faina+1plic praf de copt.

100 g nuci sau migdale(...sau alune tocate, nuca de cocos, fulgi de ovaz sau chiar malai daca nu ai nimic din toate astea...), fructe fara samburi (visine, prune, caise, mere sau chiar dovleac copt, etc)~300g

Amesteci toate ingredientele (inafara de fructe) cu mixerul pina obtii un aluat fluid pe care il torni in tava antiaderenta sau yena. Pui apoi fructele peste aluat. Poti sa pui deasupra fructelor si nuci sau alune taiate, nu macinate.

Se coace in jur de 40-45 min.

Lux pentru copii

“Cu jeansi Seven, cizme roz Ugg si tricou asortat, Elizabeth pare incarnarea insasi a stilului in timp ce trece prin multimea unui centru commercial din Los Angeles. Pacat ca are numai 10 ani.”
Los Angeles Times analizeaza recenta manie a imbracamintei de lux aparuta in Statele Unite printer cei asa-zisi “tweens”, preadolescentii intre opt si doisprezece ani. Odata cu inceperea perioadei traditionale de shoping, un numar impresionant de copii se invarte prin magazine la vanatoare de achizitii firmate.
Fenomenul nu se limiteaza la cei care apartin clasei bogatilor, el s-a extins si asupra celor cu posibilitati modeste care vreau sa-si cheltuiasca micile economii asa cum le place lor.
“Magazinele de lux au inceput sa expuna marimi pentru copii la haine pentru adulti. Cei mici cunosc din ce in ce mai bine marcile, ajutati chiar de parintii lor care vor sa-si arate status-ul cu ajutorul copiilor.”

La multi ani!

Undo

Computerul este (destul, cam, foarte, deosebit...de) nociv in modificarea comportamentului uman.
De cate ori gresesc ceva ca, de exemplu, mut un lucru dintr-un loc si nu-l mai gasesc, arunc o hartie la cos si pe urma constat ca aveam nevoie de ea, vorbesc urat cu cineva, mananc ceva ce nu trebuia, si altele de acelasi fel, vreau sa fac reflex "undo". "A face undo" nu este o expresie corecta, stiuuuu, este ca si cum ai zice "fac nefacute" sau "fac o nefacuta" sau ... ziceti voi cum e...
Revin in cateva minute... sau ore... sau zile....

Istorie traita

Citez din cartea lui Hillary Rodham Clinton, "Istorie traita":
"Pe 13 noiembrie 1995, guvernul ramanea fara bani pe care sa-i poata cheltui, iar presedintele, pentru a respecta legea, trebuia sa opreasca activitatea administratiei...
O liniste ciudata s-a asternut peste Casa Alba. Majoritatea angajatilor... au fost trimisi acasa. Personalul din Aripa de Est a fost redus de la 430 la aproximativ 90 de persoane.
Guvernul a fost inchis timp de sase zile"

Aceasta se intampla dupa alegerile " midterm" din timpul primului mandat al lui Bill Clinton, cand republicanii au castigat alegerile si voiau sa-si impuna propriul buget cu care Clinton nu era de acord.

Eh, acum e viceversa.

Lumi paralele

SECVENTA 1: O scoala din Bucuresti- copii de bani gata cu masini si motoare de enjdemii de euro.
SECVENTA 2: O scoala dintr-un sat ( din Romania...) - copii care merg la scoala cu caruta.

Noapte???

In fiecare sambata am o multime de treburi de facut, dar de fiecare data reusesc sa pierd vremea. N-ar fi nimic daca as face-o cu nonsalanta, dar stau cu spaiama ca trece timpul si nu am facut nimic din ce mi-am propus.

Wind-ow!!!!

EU sau cum sa te imbraci cu toamna...

IOAN SORIN APAN sau cum sa te imbraci cu cosmosul

A high-school professor of theology and physics, IOAN SORIN APAN has maintained a lon-standing avocation as collector of folk crafts (costumes) and oral histories (songs).

His study of female costumes, particularly in Maramures, has led to the conclusion that the stiched patterns represent more than simple decorative motifs. The costume itself is "a temple carried on a living being." The symbolic language expressed on a costume links back to pre-history lore of an "axis mundi" centered on paradise island from which grew a primordial tree, its roots in hell and its branches reaching into paradise.

Duminicile si la toate sarbatorile, taranul iesea cu costumul sau, lucrat de el si de familia lui, nu atat de frumusete, ci pentru ca la sarbatori cerurile se deschid, lumea nevazuta se amesteca in lumea vizibila, duhurile circula si cele bune si cele rele. Batranii cu ochii spiritului inca deschisi, puteau vedea si o aripa de inger si o coada de drac. Azi, ochii nostri nu izbutesc sa vada duhurile. Taranii se ingroapa in costumul lor nu pentru frumusete, viermii nu apreciaza frumusetea unui costum, ci pentru puterea de protectie fata de demoni, in lungul treseu pe care il are de parcurs cel dus prin vami, spre lumea fara dor. Hainele erau adevarate arme spirituale. Taranca le facuse din tot sufletul ei - nemuritor fireste – cususe fiecare frunza, floare…avea memoria fiecare etape, de la lana bruta la fir, la tesatura. Fiecare impunsatura de ac trecuse prin zambetul, lacrima, dragostea, sperantele ei. Cusatura descrie chiar tinta calatoriei finale, locul din colinde: Vestmant lung/ Din cer pana-n pamant/ Scris e in spate,/ Scris e in piept/ De-amandoua partile/ E campul cu florile/ Jur-prejurul poalelor/ Scrisa-i marea tulbure/ Pe la gat, la cheutori/ Scrise-s sfinte sarbatori/ Pe la brau, pe la maneci,/ Scrise-s sfinte dumineci/ In mijlocul cerului/ Este un pom al raiului/ In varfutu' pomului/ Stau doua randunele/ Ce impleteau luminele/ Lumini galbene de ceara/ C-o venit Craciunul iara/ Sa vesteasca peste sat/ C-o venit nou imparat.

Ioan Sorin Apan spune ca taranul, de sarbatori, "se imbraca cu lumea". Hainele taranilor romani, si mai ales ale femeilor, nu sunt decat "naratiuni cosmologice, texte de imbracat, sunt vesminte purtatoare de har". Pieptarul cu flori nu este o simpla insiruire de flori si frunze, ci "pieptar cu raiul, cu cununa lumii".

Ouale incondeiate, la fel, poarta pe ele simboluri cosmologice, un cuc nu este o simpla pasare, ci acea PASARE care gestioneaza ciclul vietii, fixeaza acele calendarului solar. Iar melcul de pe acelasi ou ( cine poate ghici legatura dintre cuc si melc???) este asimilat ochiului taurului care pazeste Raiul incuiat (..daca am inteles bine...)

Autumn kiss

De fapt "sarutul mortii". Am terminat aceasta ilustratie chiar in seara cand a murit Mihai.

Se coc strugurii

Toamna

Soarele s-a domolit? Oooh, dar e frig rau! Am dat drumul la centrala deja!
*
Am invatat mult desenand mobilute.
*
Mircea Cartarescu - De ce iubim femeile - chiar imi place!

Schimbarea la fata

Aceasta este perioada cea mai placuta din an pentru mine.
Soarele s-a domolit, parca te mangaie cu caldura lui, doar cat sa-ti reaminteasca senzatii venite dintr-un vis.
Cerul e limpede, albastru pur.
"Coboara verdele in galben ca intr-un leagan mai bland"(Ana Blandiana)

Chick Lit

N-am stiut ca aceste carti, pe care le citesc in baie (unde stau destul de mult fiindca iau diuretice pentru slabit), apartin genului Chick Lit. Haios este ca Polirom le-a transformat in Colectia CHIC!
Probabil pentru ca nu toate femeile care citesc aceste carti sunt "chicken", unele sunt chiar gaini batrane...Ce supa?!?!?! OooooH!

Vinete portugheze sau Parmigiana di melanzane ?

Se cumpara doua vinete, daca nu ti-au crescut inca in gradina...
Se taie vinetele felii de 1 cm si in timpul
asta se injura magazinul de langa serviciu cu marfa lui veche cu tot ( unde totul e pamantiu, inclusiv vanzatoarea, unde miroase tot timpul a fructe stricate si unde jur, de fiecare data, ca nu mai pun piciorul) , trebuie sa decupez jumatate din ele pentru ca pulpa e neagra din loc in loc, au o gramada de seminte .. nu prea mai am pofta de vinete portugheze. In sfarsit....hai sa merg mai departe... Se presara vinetele cu sare si se pun sub o greutate, ca sa se elimine lichidul amar, care in acest caz a fost si mai amar!
Intre timp se iau din gradina: un praz, rosiile ramase dupa plecarea musafirilor de ieri, un ardei iute, o frunza de telina (nu scrie nicaieri, dar mie imi place telina), un "bouquet garnit", adica o mana de cimbru care acum e inflorit si miroase fantastic si cateva frunze de busuioc (anul acesta nu am avut chef sa rup inflorescentele incipiente, asa ca tufele de busuioc au deja flori mari si frunze putine.
Se caleste (sau cum zic "chef"-ii de pe la noi, se "trage") prazul taiat rondele (e buna si ceapa!) si ardeiul iute in ulei de masline pana se inmoaie putin, se adauga rosiile curatate de pielita si taiate felii. Se fierb pana se face un sos nu prea terciuit... Se adauga intre timp diverse condimente: vegeta, piper, zahar, cimbru, busuioc.
Vinetele scurse se dau prin faina si se prajesc in ulei.
Urmeaza finalul mult asteptat: se ia un vas de Yena si se pune un strat de vinete, un strat de sos, un strat de cubulete de cascaval (mie imi place Moeciu pentru ca se topeste nu devine ca o guma) si tot asa... Se da la cuptor cam 10 minute, pana devine cascavalul moale si insidios.
E o mancare atat de consistenta, incat ar merge cu un pahar de shpritz rece, asta in caz ca nu iei antibiotice...
In timp ce-ti savurezi mancarica, s-ar putea ca o persoana din casa sa te trezeasca din extaz, incercand sa pocneasca o musca ratacita prin zona.

Le temps des secrets

In sfarsit am vazut un film bun pe TV5, un film pe care l-am putut urmari pana la sfarsit. Era cu niste copii, despre copilaria lor petrecuta la tara, in sinul unei naturi necontaminate pana la un punct, adica pana la punctul la care intervin maturii, acele fiinte umane care pervertesc tot ce intalnesc.
Filmul mi-a amintit de romanul lui Marcel Pagnol "Le temps des secrets", pe care il recitesc cu mare placere ori de cate ori imi cade in mana.
Cand citesc din cartea asta simt mirosul florilor de camp, al fanului, al fructelor coapte, simt vantul mangaindu-mi fata...

"Le puissant soleil de juillet faisait gresiller les cigales: sur le bord du chemin muletier, des toiles d'araignee brillaient entre les genets. En montant lentement vers le jas de Baptiste, je posais mes sandales dans mes pas de l'anee derniere, et le paysage me reconnaissait.
Au loin, tres loin, sur ma droite, au-dela' de collines plus basses, la mer matinale brillait. Devant moi, au pied de la chaine de Marseille-Veyre, nue et blanche come une sierra, des brumes legeres flottaient sur la longues vallee de l'Huveaune...
Une brise legere venait de se lever: elle attisa soudain le parfum du thym et des lavandes."

"C'est ainsi que cette annee-la', j'appris a' fouler le ble' noir sous l'antique rouleau de pierre creuse' de rainures et traine' par le precieux mulet; puis, du bout de la fourche en bois d'alisier, je lancais dans le vent la paille fatiguee : le grain nu grelait a' mes pieds, la paille retombait plus loin, et la balle legere s'envolait en longues trainees blanches a' travers les branches des oliviers.
Je battis au fleau les pois chiches, enfermes dans des cosses seches comme une bille dans un grelot. Ensuite, nous fabriquames des canisses, qui sont des clais de roseaux sur lesquelles on fait secher les figues. Il fallut aussi, chaque soir, tirer l'eau du puits pour arroser les pommes d'amour (que les Francais appellent platement "des tomates")..."

Fashion

In sandale si sabotei...

Habar nu au barbatii ce pierd fiindca nu pot sa poarte in zilele calduroase sandalute cu baretele fine, fustite scurte care lasa pulpele descoperite sau fuste lungi, vaporoase care-ti fac ventilatie in timp ce mergi... Din pacate, nici eu nu stiu. Abia imi bag picioarele umflate, de elefant, in sandalele mele amarate...iar de fustite, ceee sa mai vorbiiim????

Hot, hot, hot

Ce caldura infernala!

Branza Caraiman (Caraiman Cheese)

Isi mai aduce aminte cineva de branza Caraiman? O cumparam in pauza mare de la micuta alimentara din colt, vis-a-vis de Liceul de Arte Plastice din Cluj, in anii...'80...???
Era un paralelipiped cam de 5x5x1cm, invelit in staniol visiniu?..., avea un gust f. interesant, nu am mai intalnit niciodata acest tip de branza. Am gasit un post pe internet unde o romanca din USA, compara aceasta branza, pe care o manca la Dorna in anii studentiei, cu Philadelphia Cheese, dar nu, nu e asta, seamana putin, dar nu e...
Si uite asa mi-am amintit si de paunul din curtea Liceului de Arte Plastice, de ingrijitoarea micuta si cocosata, care se numea cum???? Cine isi aminteste? Ah, Paraschiva, parca...
Mi-am amintit de profesoara de romana, d-na Dragotoiu, de profesoara de franceza Livia Moldovan care scria romane politiste, de d-l Brudascu...de d-l Sbarcea, care pe vremea aceea era un proaspat profesoras, de profesorul de pictura, d-l Lazar ("Inchide ochii, sa vezi ce vezi!") , de colegi... Carmen Eluta, unde esti? Valentin Codoiu, gemenele Toroczkay, Marta Dimitrescu, Monica Viman, Tereza Muresan...

Revin in cateva minute... sau ore... sau zile...sau ani...

Tragedie

La Tarlisua, reporterul sacaitor catre o femeie: "...si ce-o sa faceti acum dupa inundatii? Daca mai vin ploi?"
Femeia: "Ma uit catre deal si ma rog la Domnu' Sfant. Si dac-oi muri, nu mi-a pare' rau..."

Ziua cea mai lunga - Solstitiul de vara

Strawberry time!
Dupa o zi caniculara e placut sa te racoresti printre tufele de capsuni!

Lime tree flower

Cand am iesit azi dimineata pe poarta, m-a "invaluit" un minunat parfum de tei! Doi tei, la distanta mica unul de altul, isi revarsau florile parfumate ...in calea trecatorilor... "Cine mai are privilegiul sa mearga dimineata la serviciu delectandu-se cu parfum de tei???" -ma intrebam, zburdand vesela spre "locul meu de munca". Mi-am revenit repede, insa, cand am vazut un pisoi care tocmai se pregatea sa faca caca, doi batrani stateau in curtile lor si-si dadeau duhul tusind, iar cand am vrut sa trec strada, doua balegi proaspete, e-c-o-l-o-g-i-c-e!, ma intampinau cu parfumul lor, anuland in totalitate parfumul meu de 2 milioane. Oricum, decat sa ma chinui intr-o mare metropola poluata, mai bine in ....polis-ul meu de vreo 40.000 de locuitori, cu b.....i pe strazi. In unele zone sunt trandafiri, maci, bujori, si chiar musetel! Azi a fost o zi foarte buna pentru colegele mele care colinda "second-handurile" de pe strada numita cand "Champs Elisees", cand "Brodway"( desi cred ca pe Brodway nu sunt magazine, habar nu am...), au venit cu plasele pline. Cred ca sufera de SOC, pentru ca nu se mai pot abtine, au si ochiul format, pescuiesc din gramezile informe, lucruri destul de bune. Oricum se consoleaza cu idea ca, decat lucruri chinezesti, mai bine lucruri de firma, chiar daca ...second. Eu, nu prea cumpar pentru ca nu am rabdare, iar pe de alta parte nu vreau sa ma incarc cu energia celor care le-au purtat. Uneori imi imaginez ca au fost purtate sau cumparate si aruncate de cine stie ce VIP... ooooh...

Solanum tuberosum ( Potato garden)

Azi a trebuit sa scot cartofi din gradina pentru masa de pranz...Am transpirat din greu tragand de vite, mai mult deranj decat recolta, am reusit sa scot 6 cartofi ( nici nu i-am mancat pe toti, oricum). Am consumat mai multa apa ca sa-i spal, decat m-ar fi costat ca sa-i cumpar. Dar cata munca, sa-i pui, sa-i sapi, sa-i stropesti (nici macar nu sunt ecologici) !
Macar au flori interesante!

Click

Click is an upcoming comedy/drama/fantasy film directed by Frank Coraci. It is currently scheduled to be released on June 23, 2006. Click tells the story of overworked Michael Newman, (Adam Sandler), an architect so wrapped up in his job because of his idiot boss (David Hasselhoff), that his family is forced to take the backseat, particularly frustrating his wife (Kate Beckinsale). But when he goes to a Bed, Bath and Beyond store, Michael finds himself in the "Way Beyond" section, where he meets Morty (Christopher Walken), an eccentric inventor. Morty gives Michael a universal remote control which by design looks unusual, but Michael takes it for granted and treats it just like an everyday object. Until one day, a casual thing prompts Michael to realize he doesn't possess an ordinary remote control. It literally allows him to fast-forward, rewind, and even pause his own life and quite possibly have the life he's been neglecting. With this newfound product being a savior to Michael, he might just get to enjoy life...until the remote starts acting up in a way Michael can't control and forces him to deal with the consequences of his actions.

Mi-au furat ideea! Adevarul e ca, fiind dependenta de televizor, si mai ales de telecomanda, in viata reala am mereu, cand nu imi place ceva, tendinta de a-mi dori sa "schimb programul". Ma plictisesc repede in orice situatie si atunci as vrea sa pot opri "emisiunea". Uit mereu ca asta-i viata reala nu filmul vietii!

I'm back in few minuts... or hours... or days...

Zi de marti 13

N-a fost chiar un dezastru!
La serviciu s-a luat curentul de la 8 la 12 ca sa poata verifica Electrica reteaua in vederea zilelor orasului (sunt curioasa ce factura va plati primaria pentru distractia asta...). In acest timp am reusit sa parcurg in mare cartea despre Reiki, o carte de bun simt care mi-a clarificat cateva nedumeriri. Apropos... de doua ori am reusit sa reduc febra tatalui meu, prima data de la 39,5 la 37, si a doua oara de la 38 la 36,8...
In rest agitatie cu boala lui tata, medicamente, ciaiuri(ceaiuri se zice, mai) etc.
Mai am de facut 14 desene pentru Magical Elegance2. Toate semnalele imi spun ca nu va avea succes ca prima. Cu cat sunt mai sofisticate desenele, cu atat plac mai putin. Am observat ca se promoveaza un stil naiv-kitchos pe care il detest. Urasc luminozitatile create cu spot a' la Adobe Photoshop. Ieftin si cretin.

Andrei Serban

Andrei Serban este la 45 km de mine si ar fi cea mai mare tampenie sa nu merg sa vad piesa pe care o pune in scena aici. Ar fi minunat sa-mi inchei cariera de spectator de teatru cu o lucrare de-a lui Andrei Serban!
Cartea lui ma impresioneaza intr-un mod straniu, as vrea sa nu se mai termine...

Revin in cateva minute... ore... sau zile...

Duminica ** Domenica ** Sunday

O baie de soare in aceasta Sun Day... Cel mai mult mi place duminica dimineata cand e soare, atmosfera din casa e calma, linistita...Tata face mancare (e hobby-ul lui..), miroase a supa de gaina, mama e la biserica, iar eu savurez partea din zi in care fac ce-mi doresc fara sa ma gandesc ca maine trebuie sa ma duc la serviciu... Ies in gradina si ma incarc de toata energia plantelor si florilor care sunt in faza lor maxima de "insevuire".

Sermoterapie

SERMOTERAPIA sau puterea vindecătoare a cuvintelor

Prof Grigore Albu Gral, a dezvoltat o formă de terapie numita Sermoterapie, adică terapia prin cuvînt, cea practicată încă de strămoşii traco-geto-daci, "Kagyomagya”. Ştiinţa despre suflet şi trup, marea înţelepciune tracă, neînţeleasă în epoca ei." Un program la care a ajuns întîmplător. Prin sermoterapie se dobîndeşte o autosugestie care te duce de la normalitatea care este la normalitatea care trebuie să fie. Spre paranormalitate. Paranormalitate de fapt nu există, însă! Există doar drumul de la normalitatea care este la normalitatea care trebuie să fie! La codul fono-genetic pe care îl ştia s-au adăugat datele obţinute la Sarmisegetusa.”

Citind, in cartea lui Andrei Serban "O biografie", fragmentul in care vorbeste despre experimentul facut in timpul "uceniciei" cu Brook in care au inventat o limba noua (un limbaj nou) bazata pe capacitatea sunetului de a sugera stari si sentimente, mi-am adus aminte de cursul de Sermoterapie pe care l-am facut in urma cu cativa ani cu prof. Grigore Albu Gral.

Andrei Serban spune:
"In limbajul cifrat poetic al lui Hughes, Zeus era numit Krogon - un nume inventat. Poetul cauta o caracterizare sonora in combinatia consoanelor si vocalelor : K - un sunet aspru, cu o autoritate care impune; la fel R -consoana masculina, dura, urmate de vocala prelungita O; G se afla din intamplare intre doi O, conferindu-le personalitati diferite, despartindu-i, dar si unindu-i, intregul fiind incheiat in N- consoana feminina mai delicata: K-R-O-G-O-N."

Sa vedem ce semnificatie au aceste consoane si vocale in Sermoterapia lui Grigore Albu Gral:

K = insufletirea
R = adapostirea ca rostire (in care rostire vine de la rost nu de la vorbire)
O = imputernicirea (apartine barbatului)
G = investirea cu titlu a nascutului
N = nascutul

P.S. In 2013 am aflat ca Grigore Albu Gral a plecat dintre noi. Un articol aici.

Le Temps des Cerises

...

Recycle Bin 2

RecycleBin

Piatra cea fierbinte

Facand curatenie am gasit o multime de carti pe care nu am mai pus mana de 30 de ani, de pe vremea cand citeam, citeam si citeam... toata ziulica. Printre ele si o carte de Povesti nemuritoare (avea coperta lipita cu capu-n jos, asa ca am tot invartit-o pana am descoperit de unde incepe), editata in 1966 !!!! Cati ani aveam? Never mind. Aici am gasit povestioara mea preferata Degetica, dupa care chiar m-am inspirat cand am facut o ilustratie cu o mica balerina intr-o lalea. Cand am desenat-o nu mi-am dat seama ce ma inspira, aveam o imagine in cap, dar nu-mi dadeam seama de unde vine...Era din trecut, din trecutul uitat. Eu nu tin minte nimic, nimic din trecut! Singura amintire neagra din copilarie, este legata de povestile pe care le citeam si in special de Scufita Rosie, pe care o consider de o cruzime imensa , cred ca am ramas traumatizata pana in ziua de azi. Nu inteleg de ce li se citesc copiilor povesti atat de ingrozitoare! ( Ar trebui sa caut semnificatia "subtila" a acestor povesti care li se spun copiilor, care sunt de fapt pentru oameni mari si contin mituri si simboluri... o sa caut pe net...) Mai aveam o carte de Charles Perrault, unde era o poveste despre un capcaun care manca copii, poveste care ma inspaimanta de fiecare data cand o citeam( dar de ce o mai citeam, totusi, nu inteleg...) mai era povestea lui Barba Albastra, la fel de trista. Abia acum imi dau seama ce le facea inspaimantatore, aveau niste ilustratii alb-negru de Gustav Dore', menite sa inspaimante copiii!!! Si acum cand ma uit, ma trec fiorii.... Cred ca o sa fac o carte cu Degetica pentru ca are toate elementele care sa ma faca sa-mi placa sa o ilustrez: animalute, insectute, o fetita mica, un print-isor, etc, am ce desena... Cred ca o sa o desenez pentru a-mi vindeca traumele din copilarie. Copiii din ziua de azi sunt mult mai obisnuiti cu povesti si desene animate violente si agresive. Desi, desi.... am citit ca sunt cazuri de imbolnaviri psihice din cauza violentelor din desenele animate.... In aceeasi carte cu Povesti nemuritoare despre care am vorbit la inceput, am gasit o povestire de A. Gaidar (he, he, he... din vremea URSS...) foarte frumoasa. Chiar daca, din necesitati "politice" este impanata cu cuvinte gen "colhoz", "soviet satesc", "bonuri de la cooperativa", povestea este foarte frumoasa. 

  PIATRA CEA FIERBINTE-pe scuuurt... "A fost odata...Un mosneag traia singur, singurel. Intr-o zi un baiat se furiseaza in livada lui cu gandul sa fure niste mere. Batranul il vede dar nu-i face nimic, il lasa sa plece facandu-i-se mila de el. De rusine baiatul se duce in padure, dar se rataceste. Se aseaza obosit pe o piatra albastra care iese dintre muschi, dar sare imediat ca muscat de viespe. Piatra este fierbinte. Isi da seama ca este o piatra fermecata si incepe sa curete noroiul de pe ea. Iata ce scria pe piatra:

ACELA CARE VA CARA ACEASTA PIATRA PANA IN VARFUL DEALULUI, ISI VA RECAPATA TINERETEA SI-SI VA INCEPE VIATA DE LA INCEPUT...

Dedesubt era o pecete care continea doua cruci si trei codite, o gaura, un betisor si inca patru virgulite... ia sa vedem ce iese... deci ++,,,OI,,,, (n-am inteles nimic, o fi in rusa). Baiatul se supara, nu are decat opt ani si nu are rost sa-si inceapa viata de la capat. Se gandeste imediat la mosneag, merge la el si ii spune despre piatra. Acesta il roaga sa scoata el piatra din padure, sa o duca pe deal si va veni el la sfarsit sa o sparga. Baiatul se duce si trage cu greu piatra pe deal. Inainte de asfintitul soarelui vine si batranul, dar fara nici o unealta de spart piatra. Baiatul se mira, dar batranul ii spune ca nu vrea sa sparga piatra pentru ca nu vrea sa-si inceapa viata de la inceput, chiar daca a avut o viata grea. "Ai crezut ca daca-s batran si schiop, sunt si nenorocit! Adevarul e ca sunt cel mai fericit om din lume!" Baiatul nu intelege de ce l-a facut sa se chinuie sa duca piatra pe deal. Batranul ii zice ca poate se va gasi cineva care va vrea sa-si inceapa viata de la inceput... Dupa ani si ani piatra este tot acolo, insa... Multi oameni se perinda prin fata ei. Se apropie, o privesc, raman cateva clipe pe ganduri. Apoi clatina din cap si-si vad de drum."