04 July 2024

Dovlecei (budinca?) la cuptor, din recolta de zilele trecute

Zucchini galben + jumatate di cel vargat, rasi si storsi de lichid, 2 oua, parmezan, 2 linguri de smantana, sunca, ceapa, un sfert de rosie, frunze de telina, 2 linguri de faina, sare, piper, ardei iute. 
La cuptor 30 de minute. A iesit cam moale, poate trebuia sa o tin mai mult.

 

03 July 2024

Prajitura cu merele din coș (nu toate)

Merele (multe...😃) rase calite cu unt si aromatizate cu scortisoara. 3 oua batute bine cu 2,5 linguri de green sugar, putin ulei si putina sana pentru mai multa consistenta, 4-5 linguri de faina de grau (nu am pus de migdale fiindca m-am saturat de ea), sare, vanilie, coaja de lamaie. Tava 20x20 cm.

02 July 2024

Recolta de azi

Dovleceii ăștia cresc ca Făt Frumos, azi sunt mici cât niște castraveți, a doua zi sunt bostani.
 

21 June 2024

UN MATIN AU JARDIN

Căldură mare...Ma trezesc pe la 3 si nu pot sa adorm. Deschid geamul sa intre răcoarea. Câinele vecinului incepe sa latre si sa converseze cu alti câini din cartier. Imi sare somnul. Se face 4 si ceva. Câinele nu mai latră, schelalaie ușor. Incerc sa adorm cu o metoda gasita pe IG, dar, fiindca se lumineaza de ziuă, incep turturelele sa faca conversatie chiar lângă fereastra mea. Adormi daca mai poti! Pe la 8 inchid geamul ca sa nu mai intre caldura, sunt 24 de grade in casă, pana seara nu se încălzește decat cu 2 grade, daca blindez ferestrele cu draperiile. 
Seara, cand incepe sa se racoreasca, deschid geamul. O sa respir un pic de aer proaspăt. Pe naiba, cineva a aprins ceva, aerul e plin de fum...Si tot așa...




 


04 June 2024

Între două ploi

Azi a fost rupere de nori si puțină gheață exact la ora anunțată...