INGREDIENTE:
CREMA
4 gălbenușuri
extract de vanilie
un praf de sare
50 g îndulcitor (Green sugar)
200 ml smântână pentru frișcă 35% grăsime
115 g unt moale
BLATUL
4 albușuri
un praf de sare
50 g îndulcitor (Green sugar)
120 g făină de migdale
puțin ulei pentru ca îndulcitorul face blatul cam uscat
Eu am făcut un singur blat.
DEASUPRA fulgi de migdale rumenite, care nu mi-au plăcut...Data viitoare o să pun alune sau o glazură de ciocolată...
Coaceți la 180°C timp de 20-25 de minute.

No comments:
Post a Comment